他瞟了眼窗外——風停了，雪還在下。
“雪寒將至，不如你我分頭行動，或能快些成事。”
“好啊！”薑寶珠一口應下來，“大人這會兒可是要去府衙？我與您一同出門去行會！”
難題得解，她現在渾身都是“大任將至”的乾勁兒。
窗外的漫天大雪似乎都不顯可怖了，天地間又是一派銀裝素裹之美。
拿過披風準備出門，扭頭卻見男人依舊端坐高椅，一雙深邃眼眸似笑非笑瞧著她。
“薑娘子心係流民是好事，隻是……”
他抬手按上勁瘦腰腹：“你店中，恐怕要先多一饑民了。”
薑寶珠眨眨眼反應過來，嗤地笑出聲：“大人，大人莫見怪，我也是歡喜過了頭——這就去接著做鹹蛋黃蝦粥！”
聞煜頷首應“好”，含笑目送女孩放下披風，步入灶房。
不過時，布簾後忽而響起一聲驚呼：“呀——”
薑寶珠探頭而出，手舉著一枚鴨蛋，雙眼熒亮：“我今兒運氣當真好哎——這鹹蛋竟有雙卵黃呢！”
聞煜看著兩個圓圓的卵黃截麵，再轉眸，又見女孩如花笑靨。
唇角不自覺跟著翹起，他也笑了。
——今日確有好運氣。
是他的好運氣。
作者有話說：
無
第62章 大鍋燴菜
“米麵油鹽, 肉菜藥材，儘可送貨上門嘞——”
“各大食肆飯館，百種菜色吃食, 也可送宅入戶嘞——”
“宋嫂魚羹，張記爊鴨，五味居，得閒莊, 食味樓, 如今都能傳膳到門嘍！”
最新小說章節盡在o o p . t w
或許是大雪苦寒迫在眉睫，官府苦流民之患久矣，“官民聯合抗災”這事推進得出奇順利，第三日清晨，一批年輕力壯的勞力就開始在大街小巷清雪開路了。
薑寶珠的提議被全盤采納, 又被府衙細化周全：此次受寒進城的災民高達萬人, 其中勞力占近一半, 加上城內自願應役做工的貧戶, 可供派遣的人數超七千。
這七千人被分為三撥：掃雪清路的人數最多，其次是外賣送餐，還有一小部分負責配貨送炭, 遞送消息的機動人員。
每日傍晚酉時，負責外賣的人員便會在各自區域內打更叫賣，記錄居民預定的次日餐食，隨後再由跑腿人員傳遞到各個飯館食肆。
翌日天剛亮，掃雪大隊便出動了。道路通暢後, 上千名外送人員便如毛細血管一般，蜿蜒穿梭於城市的每個角落。
往年嚴冬時節，家家戶戶多閉門不出, 小店商攤也基本洗液，繁華汴京總陷入一片冬眠般寂寥。而今大雪封城，街道卻從早到晚都熱鬨非凡，掃雪的號子，叫賣的吆喝生機勃勃響成一片，也算奇景一番。
人這麼多，食宿，炭源可還夠？
薑寶珠一開始也有同樣擔憂：原以為流民不過千人，如今好家夥，光勞力就五千號人，僅靠官府撥炭也不夠啊。
官府自有應對之策：先是大肆呼籲權貴富商，家有餘炭的捐贈炭火——捐炭的商戶可以免除來年部分稅額哦。
狠狠從富戶那裡刮下一層油後，官府也讓流民們自給自足：老幼婦孺安置在官屋，寺廟和安濟坊 ，他們雖不用像勞力一般上街做工，可也沒閒著：
處理掃街收來的破損家具，倒塌房屋的木材，統一劈了晾乾，便可以用來燃燒取暖了；
用收集來的牛馬糞料做糞磚——遊牧民族如今還在用的過冬智慧，原來早在大宋就廣為人知了。
官府那廂帶頭帶得好，行會這邊也響應也很積極，薑寶珠拜訪樊長老之後，這位六旬老者當夜便冒著大雪聯絡各方。
他也確實一呼百應——何止百應啊，這次參與救濟的食肆飯館有近兩百戶，藥鋪，糧米店，肉行等商戶也有百餘家。
有庫房的商戶提供住宿，飯館食肆則供給朝食或晝食一頓——薑掌櫃前兩日都沒收到信兒，今兒入夜才接到通知：明日起，五味居需供給流民晝食一頓，戌時開飯，來吃飯的流民約莫五十人。
。了活忙的有是可
。煲暖份十幾大出賣就天一第：錯不還意生居味五，售開賣外日兩前
。份多百一出送共，煲湯上加，新上飯仔煲日昨
！份百二近共一：額份賣外日今算核，單食的計統字”正“用起拿珠寶薑
。了門上便的貨送，停聲雪掃的頭外，明漸色天待。了菜備始開床起就她，過一時卯，大量作工
。了到送也於終批一後最這，鍋砂個十五百一的定追前之珠寶薑。傅師匠瓦泥是的來先最
。問珠寶薑”？了貨送來自親怎日今傅師胡“
”！哩及不來可足急靠單，要急著都，呢家些好送要“
。”人行雪“或”足急“喚民流的工做將，議提便人有，聽好不歸總著喚的”民流民流“——
。色喜的錢賺是都臉滿，紅通得凍頭鼻傅師匠瓦”！呢瓶砂製定我與都館飯肆食少不，多恁的食吃送外這今如“
”！過不宜合最包打來用，好又性溫保，少錢本瓶砂這——啊好得打樣打子娘薑是想“
”！啊做先的我著緊要可傅師胡，製定再居味五後往那“：了笑也珠寶薑
”！的月個三常往上趕快，活的接月一這知誰，意生沒寒雪為以本——福的子娘托是也！然自是那“
。了走車起推嗬嗬樂匠瓦，句兩暄寒又，喜恭道人與也珠寶薑
。前院居味五達到車輪獨輛一另，刻時一同乎幾
”！遭一這走雪冒您苦辛“，呼招打人與眯眯笑珠寶薑”！早真得來哥大齊“
。樣模的敵大臨如副一總他，道交打後此，後事本價殺的珠寶薑過教領回頭打。道真認半揄揶半櫃掌齊的行鴨雞”！去進搭得都錢糊米的娃我連齊不保——價砍我與刀大揮再子娘薑怕隻，怕不倒苦辛，噫“
帶哥大與都，少不錢文一日今，易容不貨送天雪！砍不砍不“：聲哼嘴撇撇珠寶薑
