“誒！行！你快出去吧！”宋夏也有些不好意思，於是又催促了一遍，沈淮景這才回屋去了。
隻剩下廚房裡的兩個人嬉皮笑臉地鬨作一團。
……
有了杏兒嫂的幫忙，宋夏的動作明顯快了許多。
宋夏先去燉雞。
整隻公雞被宋夏剁成小塊，和薑片一起冷水下鍋，燒開後將浮沫撇掉撈出。鍋裡用幾塊雞肥油煸出油脂，再加一小把白糖等熬成鮮亮的紅褐色後，將焯好水的雞塊倒入充分翻炒，加入蔥薑蒜、花椒、豆豉等調料爆香，再加上一碗剝好的鮮栗子一起翻炒，最後加水沒過雞塊，蓋上蓋開始小火燉著慢慢收汁。
這邊雞塊燉著，那邊宋夏又開始炒菜，挖一勺豬油，用蔥薑花椒爆香後將切好的乾菜和豬油一起放下去大火快炒，不到五分鐘，一盤熱氣騰騰的乾菜炒肉便出鍋了。
杏兒嫂在一旁甚至隻需要切切菜，遞遞調料，就看宋夏一個人一小會兒功夫炒了兩肉一素，還燉了個雞。
雖然宋夏許多做飯步驟讓杏兒嫂感到匪夷所思，但奇怪的是，在這些奇怪的步驟下，菜總是能變得更加鮮香。
一小把白糖竟然能把雞肉染的鮮亮透紅，板栗還能放到裡麵裡一起煮……
但最讓杏兒嫂瞪眼的是，宋夏做飯可太舍得放料了！
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炒雞用糖就算了，連那一把乾菜，宋夏都配了一小塊兒豬肉一起炒。
現在整個廚房，到處都是彌漫著肉的香味兒。
杏兒嫂家過年才舍得陸陸續續吃幾天的肉菜，宋夏今天一頓就都給端上桌了。
“夏夏，你怎麼做這麼多？這也太、太……”杏兒嫂看著宋夏翻炒的動作有些結巴。
“太怎麼了？”宋夏則沒注意到杏兒嫂的驚訝，一邊裝盤一邊很自然的問了一句。
“太好了點兒吧！這飯過年都吃不上嘞！”杏兒嫂這才一口氣將話說完。
“我們家平時也不吃這麼多菜，這不是今天咱們人多嗎？而且也沒啥東西，就一隻雞，倆菜，沒啥東西。”宋夏說道。
杏兒嫂見宋夏臉上十分自然，是真的覺得沒啥東西樣子。於是也將那股子想要勸說的話語給咽到肚子裡，不再提了。
看來夏夏是真的有賺錢的法子。杏兒嫂在心裡暗道。
宋夏看著滿滿當當的菜，總覺得還少了點兒什麼。
“誒呦！我忘了，還有個皮蛋呢！”
宋夏說著一拍腦袋，又轉身去牆角搬了個陶罐出來，從裡麵拿出來兩枚長的奇奇怪怪黑泥球。
“這是什麼啊？”杏兒嫂沒見過這個東西，十分好奇。
“皮蛋！也不知道你們吃不吃的慣，我先弄一個嘗嘗。”宋夏說著，將皮蛋外麵的泥殼剝開，露出裡麵晶瑩剔透微微發灰的琥珀色蛋體。
“嗯！成功了！醃的還不錯欸！”宋夏把皮蛋切開，整齊地擺成一個圓。
深灰色的蛋黃還沒有完全凝固，有些微微的流黃。拿醋花椒蒜末調了一碗汁澆到上麵，宋夏想了想，又拿出一小瓶香油，滴了兩滴在上麵。
香飄四溢。
杏兒嫂在旁邊都看呆了，她從沒見過這樣的雞蛋。
“誒，阿明那小子還沒把人喊回來啊？”宋夏一邊欣賞自己的擺盤，一邊伸頭往外看，“這小子也太不靠譜了，這都多久了！”
“肯定是沈江又不知道勾著他去哪兒玩兒了！”杏兒嫂一副早就見慣了的口氣，“一天天沒個正經樣子！”
“杏兒嫂，別這麼說，我看最近小江學習特別認真呢，特別是小雲，沈淮景還給我說他覺得小雲在學習上挺有天賦，打算讓他以後跟著阿明一塊兒練字呢！”宋夏笑道。
果然，罵的再狠，一聽別人誇自己孩子，當母親的還是不自覺的驕傲起來。
杏兒嫂嘴上說著“不成不成！那都是沈公子教的好”，臉上卻是掩不住的驕傲之色。
宋夏看著杏兒嫂喜悅的神色，自己也覺得十分開心，每多一個孩子能學些知識，那都說明自己當初的想法和建議是對的！
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