“宋小娘子您可別逗我們了!”小王聞言,求饒似的連連說道:“您可是不知道,自打您這農忙不做糕點後,我們這店裡都快被那些想吃桃酥、板栗酥的給催瘋了!要不是您那紅晶糕都知道是時令果子,那更是催得緊呢!”
“這不是不知道您到底啥時候才回來做,我們甘味閣的大師傅才勉強仿了個出來。”小王說著,可憐巴巴道:“也就這個板栗酥知道原料都是啥,這才仿了個五六分,但那酥皮到現在還是怎麼也做不出來。至於那桃酥,那真是不知道烤壞了多少餅子,還是一個也沒做出來。”
“宋小娘子您行行好,趕緊再做點兒唄?”
小王說著,也沒忘了從櫃子裡拿了塊板栗酥遞給宋夏,力求證明,自家這板栗酥確實是他們無奈之下才勉強做的,絕不是為了搶宋夏的配方故意做的。
“我看你們這不是賣的也還不錯?”宋夏掰了一小塊板栗酥。
嗯,酥皮依舊是這裡常見的那種重油下的自然起酥,不是反複搓擀才形成的那種層層疊疊的酥皮。
再嘗一口。
嗯,味道倒是不錯的。這甘味閣的大師傅果然手藝個頂個的好,要不是因為自己會這種現代版的酥皮,光憑內餡,肯定是拚不過人家。
“好吃的,難怪賣得好。”宋夏十分中肯的評價道。
“哎,姐,您可別寒磣我們了。”小王因為經常去宋夏家取貨,也由此跟她關係更親近一些。小王湊近宋夏,悄聲說道:“您是不知道,自打桃酥和板栗酥下架,光是知府府上就來問過不下十次,要不是趙掌櫃當初跟您說好了,我們大當家的都要來找您了!”
宋夏這下是真有些驚訝了,這桃酥雖然好吃,但不是什麼絕世美味,哪裡值得一個知府反複詢問的?
還沒等宋夏想出個頭緒,李掌櫃——以前的小李,正好推門進來。
“不招呼客人,在這兒做什麼呢?”小李一進門就看到小王鬼鬼祟祟的不知道跟一個女子在說什麼,兩人舉止也十分親近,對方這模樣不像是進店選購的客人。
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“李掌櫃最近可好呀~”宋夏一扭頭,臉上掛著笑,語氣自然的跟小李打招呼。
“呀!宋小娘子!”小李也吃了一驚,然後趕忙請宋夏去旁邊的雅座坐下,“宋小娘子什麼時候來的?怎麼也不叫人去喊我過來。”
小李說著,眼睛就瞥向了正給兩人倒茶的小王,小王還沒來得及回答,宋夏便笑著替他解釋道:“剛到店裡還沒一盞茶的時辰,你就來了。這說明咱們兩個十分有緣了。”
宋夏這麼一說,小李原本有些不悅的表情這才慢慢舒展下來,緊接著,他便有些迫不及待地問宋夏:“宋小娘子這是農忙結束了,要回來做糕點了嗎?”
小李說著,又忍不住在宋夏腳邊來回掃了一圈,不禁有些微微失望,他沒看到宋夏以前來送貨時提的小籃子。
“差不多吧。”宋夏頓了一頓,斟酌了一番後,才謹慎開口道:“我下半年還是有些忙,或許可以繼續做些桃酥之類的,但肯定是不能像去年冬天那樣穩定大量的供貨了。”
“什麼?!”小李聽完這話,一下子就從凳子上蹦了起來。
宋夏看著小李這當了掌櫃還是不夠穩重的模樣,有些無奈,說道:“李掌櫃,注意影響。”
要是換做平時,小李肯定會立刻裝模作樣的整理一下衣裳,將剛剛的失態給掩飾一下。但現如今,小李卻是什麼也顧不上了。
“宋小娘子,您千萬不能放棄做桃酥啊!我們等了您這麼久!”小李語氣焦急。
他能當這個掌櫃的,完全就是因為他跟宋夏關係更親近些,當初也是他第一時間報告給了府城總店,並將宋夏重新請回來,趙掌櫃這才破格讓他一個在甘味閣做了沒幾年的小夥計代管掌櫃。若是宋夏不做了,那他豈不是也沒了用處?
所以小李對宋夏什麼時候做桃酥,做多少桃酥,比誰都要上心。
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