“這就好了？”沈淮景端著這兩盤肉，站在這裡有些不知所措。
“嗯，好了啊。你端過去就成。”宋夏點點頭，肯定道。
沈淮景眼睛在肉和宋夏身上來回看著，糾結再三，最後還是一咬牙直接端著就回了屋。
心裡還有些痛苦地想到：若是夏夏一定要吃這生肉，他也願意試試。
宋夏不知道沈淮景心裡的糾結，她正在調芝麻醬。
芝麻醬幾乎算是銅鍋涮的靈魂。
正經銅鍋涮一般吃的都是二八醬，但在這裡沒有花生醬可以調和，所以宋夏也隻能放棄，選擇純芝麻醬的老派吃法。
宋夏用一個乾淨無水的勺子將芝麻醬稍稍攪勻，然後舀了兩大勺出來。
一手慢慢加水，一手使勁兒攪拌。
芝麻醬極其粘稠，想要將它調到絲滑，便必須多放些水順著一個方向使勁兒攪拌，將它澥開。
一大碗芝麻醬攪的宋夏感覺胳膊都要斷開了，這才澥到差不多。
宋夏又往裡麵挨著放入腐乳、白糖、鹽巴和香油，重新攪和勻稱，拿筷子稍稍點了一下，放到嘴裡嘗了一口。
“嗯！好吃！”宋夏肯定的給自己豎起大拇指，“除了少點兒辣椒油以外，別的沒毛病！”
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除此之外，宋夏還切了一小碗蔥花和香菜，砸了兩個核桃切成碎添些堅果香氣，又夾了一小碟臘八蒜，取了一小瓶花椒油，一起端到房裡。
屋裡沈春明早就擺放好碗筷，將排骨那些早就做好的飯菜放好，乖巧坐在座位上等待開飯了。
他原本看到沈淮景端了好幾盤生肉生菜過來還有些詫異，但等現在看到宋夏端了一盤黑乎乎、看著十分粘稠的東西過來後，也沒再有太大的反應了，反而還隱隱有些期待。
他嫂子每次整的新玩意兒都很好吃！
“等下！我把鍋端過來，咱們就可以開飯啦！”宋夏語氣輕快地說罷這句話，很快便端著一個裝滿清水的小銅鍋進來。
沈春明看著這隻飄了幾片薑和一捆係好的蔥卷，有些懵怔地拿筷子在裡麵撈了兩下。
“還沒好！”宋夏臉上掛著神秘的笑容，仿佛變魔術般從桌子下麵掏出一個小炭盆，放到桌子上，點上火後將銅鍋放到上麵。
“當當當！銅鍋涮肉！很好吃的！”宋夏笑著看著兩人，雙手微張展示著，見沈淮景跟沈春明依舊一副不懂的樣子，宋夏直接自己先拿起筷子給他們做了個示範。
“你們看，先往自己的碗裡麵放上芝麻醬跟自己喜歡的配料。”宋夏把調料都加上，給自己調了一碗配料豐富的料碗，然後夾了一片羊肉，往已經開始咕嘟冒泡的清水裡涮了兩下。
切的極薄的羊肉被滾水一燙，立馬便變了顏色，卷起了邊，宋夏見羊肉變色後，便直接夾著出來，往自己的醬料裡麵輕輕一沾，卷邊鮮嫩的羊肉沾著褐色的芝麻醬，光是讓人看著便口水直流。
宋夏將這一大口肉放入嘴中，輕輕咀嚼，好吃到大大的歎息了一聲。
“哇！好好吃！就是這個味兒！”
沈春明看著宋夏這副摸樣，口水都幾乎要流下來了，他眼巴巴地看著宋夏將那口肉吃下，忍不住咽了一大口口水。
“嫂子我也要我也要！我要跟你調一樣的！”沈春明舉著碗，胳膊使勁兒往前伸，想讓宋夏幫他調一碗。
宋夏先是幫沈春明調了一碗跟自己一模一樣的芝麻醬，又十分熱心地問沈淮景要不要一起。
“我那份不要蔥和芫荽，謝謝夏夏。”沈淮景也不客氣，笑著將自己不吃的說了一遍。
宋夏早知道沈淮景不愛吃這兩樣，所以剛剛調芝麻醬的時候才沒直接放到大碗裡。
宋夏衝他點點頭，十分麻利的便給他也裝好了一碗，還不忘給他這碗芝麻醬多放了半塊腐乳。
沈淮景輕輕聞了一下這碗醬料，濃鬱的芝麻香氣配上鹹香的腐乳，還有一股淡淡的麻椒味道。十分特別好聞。
醬料都裝好了，可沈淮景兩個人依舊是端著碗，看著鍋，還是有些不知道怎麼下筷子。
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