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"": "“老周,肉都在筐裡擱著呢。”
縣城後街拐角這邊的臨時肉攤前頭,周嬸領著一個乾瘦老頭走了過來。
天這時候剛蒙蒙亮,青石板路麵上還結著一層白生生的薄霜。
周嬸身上換上了一件灰布棉襖,跟在她後邊的那個老周手裡提著一杆發黑的舊大秤。
那大秤的秤杆磨的鋥亮,底下的秤砣足足有拳頭那麼大,看著挺有年頭了。
王胖子搓著兩隻被凍的發紅的胖手,笑嗬嗬的迎上前去。
“周嬸來的真早,昨晚那六十斤肉,機械廠大師傅瞧著還滿意吧?”
“大師傅誇這肉肥嫩,這不一大早催著我來,趕緊把剩下的貨全給拉回去。”
周嬸指了指身旁的老周。
“這是我們食堂專門管過磅驗貨的老周師傅,在黑市後街做了三十年的買賣了,最講公道規矩。”
老周咳嗽了一聲,順手把手裡的舊大秤往案板上一放。
“小夥子,做買賣講究個童叟無欺。”
老周從兜裡摸出來一把旱煙袋,斜著眼瞅了瞅地上那兩個大柳條筐。
“我這杆老秤,是公社當年定下來的老物件了,走南闖北這幾十年,可從沒虧過別人一兩。”
趙景輝站在柳條筐旁邊,把手裡拿著的開山獵刀插回了後腰的刀鞘裡邊。
他伸出手抓起筐裡的麻袋一角,麻利的掀開。
紅白相間的野豬精肉直接露了出來,肉皮上那兩道交叉的十字暗記還是好好的。
老周走上前來,伸手扯出了一整扇大肉,給掛在粗鐵秤鉤上頭。
他兩隻枯瘦的手抓住秤繩,單臂用力往上一提。
“起!”
秤杆慢慢的橫了起來。
老周右手捏著秤砣上的麻繩,順著秤杆的刻度往後邊輕輕滑動著。
趙景輝站在旁邊看著,兩隻眼睛盯著老周右手拇指的動作。
那隻大拇指表麵上看是搭在秤繩邊上的,但其實正悄悄的壓在秤杆下沿的一塊凸起處。
在秤杆下邊挨著秤紐的地方,隱蔽的貼著一小片灰黑色的薄鉛皮。
老周的大拇指隻要稍微往後一蹭,鉛片的配重能改變這整杆秤的平衡。
秤砣明明停在八斤的位置上,可是秤杆的尾巴卻已經高高的翹了起來。
“十斤肉,秤杆翹得老高,足稱得很!”
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老周咧開嘴笑了笑,把肉往案板上那麼一甩。
“下一塊!”
王胖子湊在邊上伸長了脖子瞅著,滿臉堆著笑,一點沒看出來裡頭的名堂。
“老周師傅果然手藝利索,這肉沉得很,看著讓人踏實啊。”
王胖子彎著腰又要去搬筐裡頭的第二塊肉。
“等等。”
趙景輝兩步走上前去,一把按住了王胖子的手腕。
王胖子愣了一下,轉過頭來看著趙景輝。
“老弟,怎麼了?”
趙景輝沒去接王胖子的話,而是轉頭看向對麵的老周。
“老周師傅,這塊肉,你剛才說多少斤?”
老周臉色稍微僵了一下,手裡的旱煙袋在案板邊緣磕了兩下。
“十斤整啊,後生,我這雙眼睛比尺子還要準,還能看錯不成?”
趙景輝伸出手,把剛才稱過的那塊五花肉給拿了起來。
這塊肉可是他自個兒親手切下來的,在他的至尊獵神係統的感知底下,分量清清楚楚的是十二斤整。
“十斤?”
趙景輝抓起案板旁邊一塊用來壓鹹菜缸的青灰色標準石秤砣。
那塊大青石頭上頭清晰的刻著公社糧站砸上去的印記,整整十斤的定重。
趙景輝把石頭掛在了老周那杆大秤的鐵鉤子上。
“老周師傅,你再提起來瞅瞅看。”
老周的眼角用力跳動了兩下,兩隻手縮在袖筒裡頭,愣是沒伸手去接那根秤繩。
“你這年輕人,這是信不過我老周的為人怎麼的?”
老周嗓門直接拔高了幾分,朝周圍幾個剛支起早攤的攤主招著手。
“大夥都來評評理,我在後街這塊稱了半輩子肉了,頭一回見著拿醃菜石頭來砸場子的!”
旁邊賣雜糧的,還有賣乾山貨的幾個攤主聽見動靜,全都湊過來圍住了。
“老周的秤平時挺準的啊。”
“誰知道呢,這生臉後生看著還挺較真。”
“拿公社糧站的標準石來複秤,這法子倒也是最公道不過了。”
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