【第57 章 雞樅菌】
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不對，是平菇的一種近親，但品相比後世菜市場裡賣的好太多了。
“你今天立功了。”
關寧走過去，蹲下來開始采摘，平菇的采摘比鬆乳菇容易得多，它們的菌柄短而硬，直接用手擰下來就行，她擰下一朵放到眼前端詳，沒有蟲洞。
“這朵大，這朵更大，姐你看這朵比我臉還大！”
“確實不小。”
姐弟倆忙活了一盞茶的功夫，把整棵朽木上成熟的平菇采了七八成，留下一些小的讓它們繼續長。
竹筐又裝滿了小半筐，加上之前的鬆乳菇，背簍已經有了十來斤的分量。
時間還早，關寧沒有急著下山的意思，今天她心裡有一個更大的目標。
她在找一種特殊的痕跡，白蟻窩。
白蟻會在窩裡培育一種特殊的真菌作為食物，這種真菌的子實體就是雞樅。
所以哪裡有白蟻窩，哪裡就可能長雞樅。
關寧彎腰找了小半個時辰，額頭出了細密的汗珠，關景也跟著她彎腰找，雖然他不知道在找什麼。
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就在關寧打算換個地方再找的時候，關景叫了起來，“姐，你來看，是不是這種？”
關寧快步走過去彎腰觀察。
那是一叢潔白的菌子，菌蓋呈鬥笠狀，中央有一個褐色的小凸起，菌柄細長。
從一個小小的土包上長出來，大大小小有十幾朵，簇擁在一起。
雞樅。
而且是最珍貴的白雞樅。
關寧緩緩蹲下來，雙手在微微發抖，她活了兩輩子，還是第一次親眼見到野生的雞樅菌。
“小景，你知道這是什麼嗎？”
關景搖頭，但眼睛已經亮起來，他看出來姐姐很激動。
姐姐激動就表明這東西很貴重。
“這是雞樅，咱們最起碼三個月都不用愁吃穿了。”
關寧強迫自己冷靜下來，雞樅的采摘比任何菌子都講究，因為它的菌柄埋得很深，有時候能紮進土裡一尺多深，而且極其脆嫩，稍有不慎就會斷在土裡。
從背簍裡拿出根最細的竹片，關寧開始在雞樅周圍掘土。
她挖得很慢很小心，一寸一寸刨開周圍的泥土，露出潔白的菌柄。
菌柄果然很長，她挖了將近半尺深才看到菌柄底部的根，根部的末端連著一小塊白蟻窩的碎片，那是一種灰白色的蜂窩狀物質，用手一捏就碎了。
第一朵雞樅完整地起出來了，菌柄從底到頂沒有一絲破損，菌蓋上的褐色凸起分明。
關寧用濕的苔蘚把它裹好，輕輕放進背簍裡，單獨放在最上層，連碰都不敢讓它多碰一下。
第二朵、第三朵……她一朵一朵地挖出來，每挖一朵就要在旁邊的落葉上把手擦乾淨，免得泥土汙染了菌體。
關景也想幫忙，被關寧製止了，雞樅太金貴，她怕萬一弄斷了就是糟蹋東西。
這窩雞樅一共十四朵，大的有成人手掌長，小的也有兩根手指粗細，全部完整出土。
關寧把它們整整齊齊地碼放在背簍裡，每一朵都用苔蘚隔開，中間墊著柔軟的乾茅草。
做完這一切，她長長呼出一口氣。
“姐，不知道咱們能不能抓到野物。”
比起菌子，關景更喜歡野物，村裡孩子最佩服的就是獵戶。
不僅能賺錢，家裡還不缺肉。
關寧看了看背簍裡的收獲，再看看天色，太陽已經西斜。
“再轉一轉，有就抓，沒有也不強求，今天的東西已經夠多了，一會還要繞過去摘斑鳩葉。”
姐弟倆繼續沿著山坡搜索，關寧的注意力從地麵轉移到了灌木叢和岩石縫隙。
雞樅讓她心情大好。
路過一片溪溝的時候，在濕漉漉的石壁上又發現了幾叢黑木耳，品相一般，但勝在新鮮。
關寧隨手摘了一些，放進背簍的空隙裡，不費什麼功夫又多了一樣收獲。
“走吧，去摘斑鳩葉，一會天黑了。”關寧揉了兩把弟弟的腦袋。
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