【第 77章 有這個打算】
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聽到她們之間的談話,關寧就琢磨著是不是該搞點外帶所用的東西。
麵皮倒是好帶,大葉子或者油紙都可以。
唯一難的是料汁,她想到了竹子,三堂哥是木匠,用竹子做那種小竹筒應該不難。
不過,這一切隻能等他手傷好轉才能做。
“好了, 可以拌涼皮了,大家排好隊不要擠,都有份都有份。”
那個帶盆的嬸子自然排第一個,“姑娘,五份,給我拌起來倒進木盆裡。”
“好嘞,五份帶走涼皮馬上好。”
關寧才開始動手切,大嬸已經痛快的把二十五文錢給了關二柱,“小哥,數數。”
這位嬸子不僅是昨天的第一位顧客,還是今日的大客戶,給錢也痛快,關寧給她多放了半碗。
“您昨日第一個到我家攤子上吃飯,今日又一口氣要了五份,我給您多加半碗。”
“姑娘敞亮,你一定發大財。”
大嬸走時給的祝福,是關寧最愛聽的,“多謝嬸子, 慢走。”
今天賣的速度要比昨天快很多,自從關寧的攤子支起來,手下就沒停過。
有昨日的老顧客,今日帶著家裡人來吃。
還有昨日被親朋好友安利來的。
關二柱除了收錢,就是幫忙洗碗,中間還要打水,關景收碗筷洗碗筷。
等把頭一撥人全部送完,他們的涼皮庫存下去了大半。
關景懊惱,“應該再多做一些的。”
關二柱抹了一把額頭上滲出來的汗水,難得對生意點評了一句,“是該多做點。”
“沒事,今日可以早些回家。”
一直站在這裡,手底下刀不停的切,她也有些遭不住。
關二柱倒想替她, 可他掌握不來料汁的多少,切的涼皮寬窄不一。
自家人吃倒是沒什麼,拿來賣的話還差點。
關寧從裝錢的竹匣子裡摸出二十文給關景。
“趁這會沒什麼人,小景你去買十個肉包子過來,午食咱們將就一下,晚上回去再吃好吃的。”
關二柱心疼,這一下子就出去二十文。
自己一天的工錢,“饅頭,大白饅頭也好吃。”
關景才不聽二哥的,抓著錢拔腿就跑,大姐說吃什麼就吃什麼。
有肉包子吃,誰還吃饅頭啊。
雖然饅頭也很香,可跟肉包子沒法比。
讓關景給關富貴送了兩個,關寧吃了一個,還剩下七個,給了關景關二柱一人一個,剩下五個都被關寧放在空碗裡。
“吃完自己拿。”
說完看到有顧客過來,她就專心招呼客人。
“來兩碗涼皮。”
來人是昨日那位出手大方的趙爺,今日是他自個來,身後既沒有隨從也沒好友。
“您昨日錢付多了,今日這兩碗不收您錢。”
趙爺沒想到關寧會提起這事,“哈哈,丫頭記性不錯,不過錢還是要給的,昨日多餘的算賞錢。”
“這.....”
趙爺端起碗嗦了一口涼皮,吃的有些急,咳了兩聲才說話。
“行了行了,十幾個銅板罷了,別打攪我吃東西。”
關寧:。
好吧, 十幾個銅板在有錢人眼裡確實不算錢。
“那您慢吃。”
那位趙爺一口氣炫完兩碗,擦嘴才起身和關寧說話。
“下崗集的廟會明日就結束,你們以後還擺攤嗎?”
這玩意好吃,尤其是在最近的炎熱夏日。
趙爺真怕以後吃不上。
“可能去鎮上擺攤。”
“鎮上?”趙爺提高聲音。
“縣裡不行嗎?”
“這麼好吃的東西, 你們應該去縣城裡賣,我告訴你啊小丫頭,做生意得選擇好地方,就拿涼皮來說,好吃不說別家還沒有。
縣城人口多,有錢人口多,如此你才能賺到更多錢。”
最最關鍵的是,他趙爺家就住在縣城。
難道以後他想吃一口涼皮, 還要駕車去含水鎮不成?
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