【第 264章 刀削麵】
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送走幾波客人,時間接近午時,鋪子才走進姍姍來遲的尚玉成和他的好友。
幾人精神頭一看,看起來好像睡醒不久還不大清醒的樣子。
此時外麵雪已經落了不少。
“幾位不是今日出發回府城嗎?這麼晚 不怕路滑嗎?”
尚玉成打了個哈欠,又活動活動僵硬的脖子,“昨晚通宵了,早上沒起得來。”
管堯摳了摳眼角的黃色可疑物體,“都怪霍子軒,非要拉著我倆打馬吊,結果越打越上頭。”
最後成功起晚了。
霍子軒則搓了搓臉頰,試圖讓自己精神些。
“還怪起我了?本來淩晨我就不想玩兒了,結果你倆非要繼續。掌櫃,有吃的嗎隨便上點,讓我填填肚子。”
“幾位,不會還沒洗漱吧?”
瞅瞅他們這一個個跟沒吸夠似的樣子,還大庭廣眾下摳眼屎,這是公子哥能做出來的事嗎?
形象都不要了。
尚玉成無所謂的擺了擺手,“漱過口了,隻是沒洗臉,無事,反正通泉縣認識我們的人沒幾個。”
這狀態,真鬆弛。
“麵條可以嗎?”
關寧他們今兒早上吃的刀削麵,劉小雨還沒練會,是關寧親自削的,帶了臊子湯,配上爽口小醬菜,一大早吃一口,可舒服。
早上剩的麵團還有一些,正好賣掉。
麵?
霍子軒皺眉剛想拒絕,他不喜歡麵,那種長長細細沒有嚼勁的從小就吃不慣。
結果他話還沒出口,就被管堯拉住,“可以的,麻煩掌櫃快點。”
關寧去了後廚後,霍子軒才低聲同好友發作,“你做什麼,明知道我最討厭吃麵條。”
他小時身體弱,脾胃更差,大夫每日讓他吃清淡無味好消化的麵條養胃,吃的夠夠的。
現在就算路過街邊麵攤,他都要加快腳步,看到就難受。
管堯勸阻,“在關掌櫃這吃了這麼多次飯還沒點長進,我也是服了你,她口中的麵條必然不是普通麵條 。
要不要跟我打賭,就賭你那本絕版話本。”
“滾!誰跟你賭了。”
一刻鐘後,三海碗刀削麵上桌,“本店特殊刀削臊子麵,幾位慢用。”
刀削?
“用刀子削蘋果皮的那個削嗎?”霍子軒盯著碗裡麵條的形狀,他沒見過這種。
府中或者外麵的麵條一般隻分兩種,細麵和寬麵。
“公子好理解,就是那個削,這麵條是我用菜刀從麵團上削下來的。”
這麼厲害嗎?
“掌櫃竟還會這等絕技。”
這算啥絕技,多練兩次就會了。
“公子們先用,我去後麵忙。”
然而關寧還沒走到後麵,鄭輝掀簾子進來,“表姐,我來去我家訂單。”
他跺了跺因為坐馬車而凍的發麻的雙腳,“先不急著裝貨,我先吃頓飯再回去。”
“好,你先坐著等一會,刀削麵可以嗎?”
正好麵湯鍋熱著,直接削麵就好。
鄭輝動了動嘴皮,想說我才不想跟他們吃一樣的,可隨即又想到這個所謂的刀削麵他沒吃過。
隻能把那即將說出口的話換了,“可以的,表姐你多下一碗給門口車夫。”
關寧在後廚應了一聲就開始忙活。
百無聊賴的鄭輝坐在位置上,偷瞄了那三個埋頭嗦麵的人一眼,心想刀削麵這麼好吃嗎?
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那三人的嗦麵姿態,和街邊餓急了的苦工漢子無二。
表姐做的麵真這麼好吃?
這個問題剛浮上腦子,關寧的麵就端了上來,“慢用。”
鄭輝吃麵,也吃過不少,有時家中不送飯,肚子餓了他就在縣學門口麵攤上隨便對付一口。
怎麼形容那些麵呢,就是麵條,標準的水煮麵條然後裡麵加點鹽。
也有豪華版,加個雞蛋或者肉絲。
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