【第67章 親兄弟，明算帳】
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小夥計順著掌櫃的目光往窗外看了一眼。
街邊那兩口酒缸已經被人圍得嚴嚴實實。買酒的隊伍拐了個彎，差點排到自家酒坊門口。
反觀鋪子裡，隻有兩個老酒客坐在角落慢慢喝酒，其中一個還伸長了脖子往外瞧，顯然也惦記著那股甜潤的米酒香。
夥計縮了縮肩膀，小心問：“掌櫃的，要不咱們也降兩文？”
“降什麼？”胡掌櫃正堵著一口氣，聞言立刻瞪他。
“她那米酒三十文一斤，比咱家的還貴，照樣有人排隊。你把酒降到二十八文，他們就不排了？”
“那……那總不能乾看著吧。”
胡掌櫃盯著窗外看了一會兒。
那賣酒的小娘子年紀不大，做生意倒穩得很。
方才有人插隊鬨事，她把缸蓋一合，說不賣就不賣。
十幾個人等著買她的酒，竟沒有一個人嫌她規矩多，反而幫著她把鬨事的人趕去了隊尾。
酒好，攤主還壓得住客。
這種生意若任由她做下去，自家酒坊以後怕是真要難受。
胡掌櫃手指在櫃麵上敲了兩下，忽然道：“去，給我打兩斤回來。”
夥計愣了：“掌櫃的，咱自個兒就是開酒坊的，還買她家的酒？”
“不買回來怎麼嘗？我怎麼知道她往酒裡添了什麼？”胡掌櫃越說越不耐煩，從錢匣裡數出六十文拍給他。
“快去。晚一步賣完了，你今晚留下來刷缸。”
夥計一聽刷缸，抓起錢便走。
外頭寒風鑽領口，他卻覺得臉上更熱。
排隊的人大多是鎮上的熟麵孔，平日也來胡家酒坊買酒。他低著頭站到隊尾，恨不得把半張臉藏進衣襟裡。
偏偏有人一眼認出了他。
“喲，這不是胡家酒坊的小六嗎？”一個紅臉漢子提著剛打好的酒，故意繞過來瞧他。
“你怎麼也排上了？自家酒喝夠了，出來換換口味？”
旁邊幾個人立刻笑起來。
小六窘得耳朵通紅，嘴還挺硬，“我家掌櫃叫我來買的！他要嘗嘗……嘗嘗這酒到底哪兒不好。”
紅臉漢子笑得更大聲：“還沒嘗就知道不好？你們酒坊的人，嘴比酒都硬。”
又是一陣哄笑。
小六聽著他們的揶揄，恨不得有個地縫鑽進去，直到排到他，買了兩斤酒，扭頭便往酒坊跑。
跑出幾步，他聞到酒香，到底沒忍住，低頭湊近壺口吸了一口氣。
甜香裡帶著米糧發酵後的醇厚，聞著柔和，後味卻足。他心裡“咯噔”一下，腳下跑得更快了。
胡掌櫃早把酒碗擺好，親自倒了一碗。
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酒液清亮，顏色比尋常米酒略深一些，酒味醇香，沒有酸氣，也沒有為了壓住壞味胡亂加糖的膩甜。
他端起來抿了一口。
小六站在旁邊，眼睛一眨不眨：“怎麼樣？”
胡掌櫃沒有回答，又喝了第二口。
米香先落在舌尖，酒意隨後慢慢上來，不衝喉嚨，也不寡淡。喝下去以後，胸腹裡很快生出一股暖意。
胡掌櫃的臉色沉了。
夥計看不明白，小聲問：“不好喝？”
“你自己倒一口嘗嘗。”
夥計果真拿了個小盞，隻倒淺淺一層。他喝完咂了咂嘴，沒忍住又去夠酒壺。
胡掌櫃一把按住酒壺，小夥計訕訕收回手，“掌櫃的，她這酒……確實比咱家的米酒好喝。”
“我不知道？還用你告訴我！”
胡掌櫃嘴上罵得凶，手卻又把酒碗端了起來。
他做了二十多年酒，喝得出這酒不隻勝在甜。
最難得的是酒味醇厚，入口回甘、後勁又恰到好處。真要擺進鋪子裡，不愁沒人買。
若能把方子拿到手，自家照著釀，那可就不愁賣了！
若拿不到方子……把她的酒全收過來，也能大賺一筆。
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