野雞湯燴菌子
“是，背簍還在下麵路口放著呢，這就回去了，有空來家裡玩啊。”
林春桃起身送她們出門，人還沒走遠，她就聽到了陳氏罵小孩的聲音。
林春荷撅了撅嘴，張口就想說話，林春桃噓了一聲她就把話咽了回去。
等人走遠了，春荷才嘟囔道：“她怎麼不直接說讓我們撿的菌子分她女兒一半，一起去賣錢？”
林春杏微微蹙眉，“姐，她們知道咱們撿菌子賣了？”
“嗯，剛才我們挑著桶回來時，她們問我做什麼賺大錢了，我就直接說撿菌子賣了。”
“那她們後麵不會也要撿菌子去賣吧？”林春荷擔憂地問。
林春桃笑了笑，“有可能，但很正常，山那麼大誰都可以去撿。”
“再說縣城裡那麼多人，撿菌子去賣的人很少，不影響。”
說話間那一鐵鍋的水已經沸了，裴英進屋拿了瓦盆把兩隻雞都端出來，開始舀水燙雞毛。
等都燙得差不多，林春桃說道：“我來吧，你手掌不是破皮了嗎？”
裴英攔了一下她：“都沒出血，我來就行。”
他說著就開始麻利兒地拔雞毛。
妹妹們聽到裴英手破皮，還以為林春桃與他一起摔了，忙問道：“姐姐你沒摔傷吧？”
林春桃哭笑不得，“我沒事，你姐夫是拉受驚的馬兒磨了手皮。” 她接著把集市口的事情講了一遍，林朵兒聽得瞪大了眼睛。
看著她們這樣，林春桃忙順勢提醒她們。
“要是你們遇到類似的事情，記得別在原地發呆，趕緊站起來跑。”
妹妹們狠狠地點了點頭，“曉得了。”
裴英乾活速度很快，不過一會兒功夫兩隻野雞毛都拔得差不多了，林春桃起身拿瓢舀水過去。
“是不是要用火焰燒一下絨毛再洗？”
“這兩隻絨毛不多，不過雞頭和雞冠子上需要燒一下。”
林春桃找了點鬆樹枝來放入火堆裡，燃起來時火焰高一些，裴英拎著雞腿將雞頭倒下來懸在火焰上方。
隻聽到火焰滋啦滋啦的聲音，很快就燒出味兒來了。
裴英拎起來看看，雞皮都燒得微黃了，他隨手遞給林春桃：“ 這隻好了。”
林春桃拿了過去放入瓦盆中，舀入熱水，裴英繼續燒好了另一隻，這才拿過來一起清洗。
洗淨後開胸取內臟，剁雞塊，裴英處理得行雲流水，一氣嗬成。
雖然是兩隻野雞，但殺出來也就兩三斤左右，還有骨重，肉根本沒多少，感覺也就夠她們五個人吃一頓。
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林春桃迅速拿了鍋燒上熱油，把那些雞塊放進去翻炒。
裴英則在院子角落裡開始用雞毛當利器劃開雞腸子，用草木灰反反複複的衝洗。
等他洗乾淨拿過來時，鍋中的雞肉已經炒出了濃鬱的香味。
等著雞肉翻炒到金黃，林春桃往鍋裡摻水放鹽，把內臟以及洗乾淨的雞腸一同倒進去，蓋上草蓋開始煮。
“姐姐，是不是煮熟就可以吃了。”
“嗯。”林春桃應了一聲詢問她們，“咱們中午吃蕎麥飯吧？”
林春杏她們有些茫然地看著她，林春桃恍然反應過來，原身記憶中好像沒人做過蕎麥飯，大多是蕎麥餅蕎麥饃饃，忙解釋道：“就是我新想了個做法，我做了試試看好不好吃。”
“好哇好哇，姐姐要怎麼做？”
林春桃去拿了瓦盆，舀了水先做成黃豆大小的疙瘩，將疙瘩倒入甑子裡。
喊春荷她們拿了柴火來，在屋內也燃了一堆火，裴英進屋來問她：“要不把鍋調換一下，在外麵蒸飯，屋內煮雞肉。”
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