第89章 男人不能說不行一家人說說笑笑下了山,回到鳳凰村時,已經快下午兩點半了。
“洛娃兒和蒹葭肯定餓壞了,芳芳,你去把昨晚上的菜熱一下,先簡單對付一口。”
外婆對著張芳芳和陳建軍說道:
“建軍你跟我來,我倆把蜂窩處理了,把蜂蛹弄出來,待會炸蜂蛹給洛娃兒和蒹葭吃。”
“要得!”張芳芳和陳建軍立刻行動起來。
廚房裡,外婆眼睛已經不好使了,沒法幹太精細的活兒,隻能指揮陳建軍:
“建軍你慢點,把蜂蛹挑出來,哎呀,喊你慢點,你看都戳破了!”
“就戳破了一個,等哈我一定注意!”
陳建軍平時是一家之主,但在外婆麵前,他還是個孩子,被血脈壓製了。
沒多久,竈房裡就飄出了油炸蜂蛹的香味。
蜂蛹在滾燙的菜籽油裡翻滾,發出“滋滋”的響聲,原本乳白色的蟲身漸漸變成金黃色,濃鬱的蛋白香混著油香飄滿了整個院子。
大黃蹲在竈房門口,鼻子一抽一抽的,口水滴答滴答流了一地。
莽哥則優雅地坐在窗台上,不屑地瞥了大黃一眼:
“沒出息。”
大黃很委屈,指著莽哥流到胸口上的口水:
“你不也一樣?!”
“我這可不是口水!不是!”
莽哥氣急敗壞,對著大黃就是一頓貓貓拳。
大黃撒丫子就跑,一貓一狗在家裡追得雞飛狗跳。
“你們慢點!要是把碗給摔地上了,可是要挨打的!”
陳洛蹲在院子裡,笑著罵了一句,便又繼續清理採回來的茶青。
他打算自己炒茶。
有【山野尋茶】在手,他對茶葉的認知今非昔比。
採下來的茶青不能洗,便隻將裡麵的枯枝老葉挑出來,乾乾淨淨地攤在竹篩上,讓風吹去表麵的露水。
“你還會炒茶?”
徐蒹葭搬了個小闆凳坐在旁邊,一臉稀奇。
“學唄。” 陳洛嘿嘿一笑。
他確實從來沒炒過茶,但【山野尋茶】除了能感知茶葉,還附帶了一些關於茶葉加工的知識。
“洛娃兒!”
這時,外婆從竈房裡端出一大盤油炸蜂蛹,撒上椒鹽,金黃酥脆,香氣撲鼻:
“洛娃兒,蒹葭,快來吃飯了!”
“來了來了!”
陳洛和徐蒹葭連忙跑了過去。
油炸蜂蛹擺在桌子正中間,旁邊是昨晚剩的野豬宴。
“外婆,你這蜂蛹炸得也太好吃了!”
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徐蒹葭吃了一顆,眼睛瞬間亮起來,然後一顆接一顆,吃得根本停不下來。
“是吧?這東西高蛋白,吃了好。” 外婆笑眯眯地給徐蒹葭碗裡又撥了一勺。
“外婆,你給我也撥一勺唄?” 陳洛把碗伸過去。
“你一個大男人,跟人家姑娘搶啥子?自己夾!” 外婆筷子一敲,把陳洛的碗推了回去。
陳洛撇撇嘴:“……自己夾就自己夾咯。”
徐蒹葭忍俊不禁:“咋了,吃醋啦?”
陳洛嗬嗬一笑:“我的父愛,母愛,外婆的愛,都被你搶走了!”
徐蒹葭下巴微揚:“怪我咯?”
“嗬嗬!”陳洛給了她一個白眼,懶得再搭理她。
吃完飯,陳洛主動收拾碗筷,又把竈房打掃了一遍。
這時候茶青也曬得差不多,可以開始炒茶了。
陳洛把曬好的茶青端到竈台邊,擼起袖子準備開幹。
“你確定你能行?”
徐蒹葭跟了進來,靠在竈房門口,雙手抱胸,一臉看熱鬧的表情:
“炒茶可沒那麼簡單,火候、手法、時間……差一點味道就全變了。”
“男人不能說不行。”
陳洛嘿嘿一笑,把鍋燒熱,待鍋底微微泛紅,便將茶青倒了進去。
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滋啦——
茶青入鍋,蒸騰起一團白氣,濃鬱的茶香瞬間瀰漫開來。
陳洛雙手插入鍋中,開始翻炒。
有【山野尋茶】裡的知識,他的手法相當嫻熟。
抖、翻、揉、壓……
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