【第2072章 想再下棋】
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“爹，早點燉上，燉爛糊點，不然我咬不動。”
李小竹的下門牙已經長齊，換成上門牙有豁口，現在還是個豁牙子。
她其實還好點，一顆牙接著一顆牙換，有的孩子兩顆上門牙一起掉，張嘴倆窟窿，豁得更加明顯還招笑。
“好。”
李向東點點頭，“上課的時候甭總惦記，趕緊去上學吧。”
“姐姐，我去送你。”
侯援軍屁顛顛跟著往屋外走。
同行的李曉海想起前天吃佛跳牆，不放心的開始叮囑：“中午放學你就算出來的早，也要在學校門口等著我們，別再跑了知道沒有？再跑就不要怪我回來打小報告。”
“知道了，知道了。”
李小竹不想聽對方嘮叨，語氣裡帶著敷衍。
來到大門外，她看向侯援軍，“你想不想看殺鵝？”
侯援軍搖頭，“不想。”
“不想我送你回家，等中午放學再去喊你來我家吃鐵鍋燉大鵝。”
孩子出門上學，李向東和周玉琴在家收拾家務。
“不用拖地，外麵有雪，拖了也白拖。”
“那你去把院裡的雪鏟乾淨，我擦下桌子。”
“行。”
李向東拿上掃把和鐵鍬，呼哧呼哧把院裡的雪堆成兩堆，完事去掃大門口和左邊巷子裡的雪。
雪下的不算大，如果再大點，居委會才會組織掃雪。
去年已經全市推行的門前三包，主要針對沿街商鋪和單位，也就是說不再官方組織去馬路上掃雪。
但胡同裡，居民大雜院裡不完全照搬這套製度。
如果下大雪，影響通行還是會由街道辦和居委會出麵組織群眾，分片包乾清掃胡同的公共路麵。
“娘，我用下三輪車。”
“用吧，記得打打氣，早上你大哥二哥用來著，輪胎的氣不足。”
“嗯。”
李向東去倒座房拿來氣管，氣嘴和氣門芯接好，邊做蘿卜蹲，邊開口跟對方說中午吃鐵鍋燉大鵝的事情。
“我不敢殺，您等會兒記得過去幫忙。”
李向東敢乾灰產卻不敢殺生，沒辦法，天生的在這方麵膽量比較小。
…
…
“玉琴，拿個碗過來接鵝血，再拿個袋子過來！”
這年頭家家戶戶過日子都仔細，半點東西舍不得浪費。
老李家日子雖然富足，但也是從窮苦日子裡熬出來的，勞動人民艱苦樸素的底色還沒變。
鵝血凝固之後能燉菜，鵝毛更是能換東西能賣錢。
周玉琴拿來碗和袋子，沒再從李母跟前離開，全程搭手幫忙遞東西，等鵝殺好後一起拔毛。
這個活兒耗時久，婆媳倆沒繼續在院裡挨凍，換地方來暖和的廚房，等毛拔乾淨，放案板上剁成塊。
豬油溫升後下調料，再把一盆鵝肉全部倒進鍋裡。
大火翻炒把肉裡多餘的水分和油脂煸出來，炒到鵝肉表皮微微焦黃，再撒鹽調味，倒醬油調色，隨後添滿滾燙的開水，蓋上鍋蓋，轉中火慢燉。
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燉到熟了大半，放土豆塊和泡軟的粉條。
京城這邊的國營副食店，供應是細紅薯粉和龍口細粉絲，沒有東北的土豆寬粉。
“你來我來？”
李母手指鐵盆裡不乾不稀的玉米麵糊。
周玉琴笑道：“還是您來吧，我經常貼不好。”
“貼不好就是練的少。”
李母回話時已經上手，沿著滾燙的鍋壁，很快貼上一圈玉米餅子。
時間一點點過去，鐵鍋裡燉的大鵝眼看可以出鍋，孩子們放學到家。
隻要有好吃的李小竹總會是第一個進院，“好香啊！”
“甭往廚房跑，過來洗手，一會兒去給你侯叔家送一碗。”
李向東把人喊到屋裡，等李小竹洗乾淨手，李曉海跟著李曉波，還有李曉梅姐妹後腳過來。
李向東問道：“濤子呢？”
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