【第64章 皆大歡喜】
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心中再是期盼,卻沒見人回來,二人也是沒轍。
吳氏看時辰不早了,就和王氏先進了灶房忙活。估摸著等燒好了飯,他們也差不多就回來了。
免得到時候她們著急忙慌的,漢子們還得餓著肚子等。
王氏抱著雪兒,照看著灶膛裡的火。吳氏則是著手準備做當地一道幾乎家喻戶曉的吃食——麵巴子。
雪兒很喜歡吃娘做的這道菜,隻是過程沒見過,就仰著小臉,看著自個娘親做。
隻見她將菜籽油沿著鍋的中間位置淋上一圈,等油燒熱,便夾著一塊臘肉放到事先調好麵糊裡,均勻的裹滿一層,輕輕的放到鍋底。
待麵餅基本定型,將之夾起貼在鍋邊,隨後又夾起一塊臘肉、蘸麵糊……重複著之前的操作。
不一會兒的功夫,鍋的四周便貼上了十幾個大小均勻的圓圓麵餅。
一時間,鍋裡油花輕輕濺起跳躍,伴隨著滋滋聲,臘肉、韭菜的獨特香味和微黃麵餅混合成焦香之氣,充斥著整個灶房。
接下來,她讓王氏把灶膛裡的火關到最小,讓它們慢慢在鍋裡煎著。
不時的將它們翻個麵,使其均勻受熱。鍋鏟輕壓,讓它們變得更薄。時不時還能聽見哢嚓一聲脆響。
雪兒仰著有點發酸的脖子,聞著充斥在鼻端令人垂涎的香味,默默吞咽著口水。
她心中懊惱,小孩子的口水怎麼就這麼多?才不會承認自己是個饞丫頭……
王氏誇讚著:“嫂子,這個菜我咋說也吃過幾回,要說做的地道的,還得是你!”
吳氏笑著搖頭,隻說她在哄自個開心。隻是那眉眼彎彎的樣子卻是顯出心底的歡喜。
她將兩麵金黃中帶著一絲絲印著韭菜痕跡的麵巴子盛到盤裡,放到一邊。
王氏見了,趕緊起身,用指尖捏起一塊,湊到嘴邊吹了吹。
感覺正好入口的時候。才摟過雪兒,將她護在臂彎,將麵巴子伸到她的小嘴邊。
“看把咱小雪兒饞的,我都聽到吞口水的聲兒咯。”
雪兒對著她甜甜一笑。張開小嘴說道“三兒、嬸吃。”
王氏樂嗬嗬的搖著頭。哄著她說自個現在吃不下,讓她趕緊吃。
雪兒知道她是故意這麼說的,也不好再推辭,便就著她拿著餅的手,小口咬著。
真香啊,外麵焦黃酥脆,裡麵臘肉的油幾乎都煉化了,油汪汪的。臘肉和韭菜混合在一起獨特的香味讓雪兒頓時欲罷不能。
“娘……好吃。”雪兒對著娘親豎著大拇指,這下,讓吳氏變得更是開心了。
衝著外麵兩個玩的不亦樂乎的小屁孩喊了好幾聲,把人叫到了灶房。
婦人拿起葫蘆瓢給他們衝了手,一人手裡塞了一個。這才打發他們出去玩。
正打算炒下道菜的時候,聽到院門口的金條輕輕叫喚了兩聲。
雪兒一聽就知道是爹回來了,因為金條每次在家人回來的時候,都會發出類似邀寵般的輕叫聲。
她們趕緊出了灶房,隔著木牆縫隙看到三個漢子等在了院門口。
吳氏忙打開門栓,放他們進來。
雪兒趁機觀察了他們的表情,隻見三人都是一臉的喜色。
特別是三兒叔,腳步格外輕快,人似乎都快飄起來了。
她頓時也是滿心歡喜,看來這個營生算是成了。
眾人紛紛圍攏到一起,不待有人詢問,胡三兒便一個笑臉,將唇角都咧到了後耳根。
“猜猜,趕緊猜猜,今兒我們賣了多少銀子?”
大夥兒看著他誇張的臉,料想指定不會差了。
“就一日的功夫,整整掙了一兩七錢銀子,一兩七啊……哈哈……”
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