【第102章 茶裡乾坤,眼界碾壓】
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陳海峰靠在沙發背上,腿搭著腿,手指有一下沒一下地點著扶手。
“一舟,跟你再聊個事。”
“陳哥你說。”
“老劉上午跟我嘀咕了幾句。”陳海峰端起茶杯吹了吹,“他那條冷鏈線,碼頭到省城後廚,用的還是普通冷藏車。車廂溫度控不穩。想上恒溫氧氣箱,又舍不得那筆錢。”
林一舟把茶杯擱回桌麵。
“他一天跑幾家?”
“三四家。碼頭裝貨,中間中轉兩次,最後送到酒樓。來回一趟少說五六個鐘頭。”
“那貨損肯定不低。”
陳海峰抬了抬眉毛。
“你倒看得準。”
“這東西不難猜。”林一舟端著杯子慢慢抿了口。
“中間倒得越多,開箱折騰的次數就多。水溫一亂,箱裡的氧氣也跟著不夠用。”
“石斑皮糙肉厚還能扛。龍蝦鮑魚那種精貴東西,折騰兩回就翻白肚了。”
“活的變死的,價錢直接砍一半。”
陳海峰點了點頭。
“老劉苦惱的就是這個問題。”
“其實也不用一上來就砸錢換設備。”林一舟伸手沾了點茶水,在茶盤邊劃了一道濕痕,“最簡單的法子就是少倒手。一車對一店,碼頭裝完直接送到位,別中間再轉來轉去。”
“活貨和冰貨別混著裝。”林一舟把手在褲腿上擦了擦。
“車少就少接幾家,先把口碑做穩。等貨損壓下來,錢回得快了,再慢慢添活水箱和增氧泵。”
陳海峰認可地點了點頭。
“這個想法不錯,晚點我跟老劉提下。”
他說著提壺給兩人續茶。
“跟你說實話,這幾年好貨是越來越難收了。”
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語氣隨意,眉頭卻皺著,“十年前我家老爺子在鎮上收魚的時候,黃瓜魚一筐一筐往家搬。現在呢?一整月能收到一條野生的,都算媽祖娘娘賞飯吃了。”
林一舟拇指摩挲著杯壁上的茶漬,沉默了片刻。
“陳哥,你看那些大拖網船,一趟下去絕戶網拖到底,大的小的魚苗連苗帶泥全兜走。今年把明年的種都撈絕了,再過幾年,近海怕是連蝦皮都刮不出來。”
陳海峰手裡的茶杯頓了一下,擱回茶盤上,往艙窗外瞥了一眼。
“這麼說,以後野生好貨……”
“隻會越來越少,越來越金貴。”
林一舟斷定道:“到時候不是你挑魚,是魚挑你。誰手上有好貨源,誰就是爺。”
陳海峰盯著他瞧了兩秒,忽然咧開嘴笑了。
“一舟,這趟出來,最讓我高興的就是認識了你呀,真是不虛此行。”
他端起茶杯,衝林一舟舉了舉。
“以後有難處,儘管開口。省城那邊,我能搭把手的,絕不含糊。”
林一舟端起杯子跟陳海峰碰了一下。
“巧了陳哥,我也有這種感覺。跟你們幾位相處這幾天,我估計得少走十年彎路。”
陳海峰哈哈大笑,直說林一舟油嘴滑舌。
兩人把茶喝見了底。
陳海峰揉了揉眉心,站起身。
“不行了,撐不住。我去眯會兒,晚飯時候喊我。”
林一舟點點頭,也跟著起身往艙房走。
路過蘇玉娘房門口,門虛掩著,裡頭傳出陳子萱嘰嘰喳喳的聲音,夾著蘇玉娘低低的笑。
林一舟沒停步,回了自己那間小艙房。
拉上窗簾,船身輕輕晃著,外頭海浪一下一下拍著船殼。
衣服也沒脫,往鋪上一躺,沒多久就睡沉了。
傍晚時分,太陽卡在海平麵上方,把天邊燒得通紅。
二層餐廳裡,老何端著菜一盤盤上桌。清蒸石九公、薑蔥焗花蟹、白灼墨魚仔、蒜蓉蒸扇貝、涼拌海蜇皮,外加一盤椒鹽小黃魚和一鍋魚骨蘿卜湯。
都是船上現成的材料,擺得不花哨,勝在一個鮮字。
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