武祖母,為什麼火燒了石頭再澆水,石頭就裂開了?這是什麼道理?”
其他孩子也紛紛附和,七嘴八舌地追問著同一個問題。
齊麟被他們圍在中間,放下手裡的茶盞,清了清嗓子,伸出雙手比劃著說道:
“祖母跟你們說說這其中的門道。
石頭也好,鐵也好,凡是硬邦邦的東西,都有一個脾氣——怕熱也怕冷。
熱了,它就往外脹,覺得自己變胖了;冷了,它就往裡縮,覺得自己變瘦了。
這個道理,叫做熱脹冷縮。”
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孩子們聽得認真,一個個目不轉睛地盯著她,齊麟繼續說:
“那塊大石頭,我們用火把它燒得滾燙滾燙的,它表麵的那一層拚命想往外脹,可裡麵的石頭還是涼的,死死地拽著它不讓動。
這時候,我們猛地潑上冷水,表麵那一層突然遇冷,嗖的一下往裡縮。
可裡麵的石頭還是熱的,還在往外脹。
一個要往裡縮,一個要往外脹,兩邊較著勁,誰也不讓誰。
石頭受不了這個委屈,就自己裂開了。”
她兩手一拍,模擬了一個炸開的手勢。
孩子們恍然大悟,紛紛點頭。
齊可為搶著說:“我懂了!去年冬天,我祖父喝酒,嫌酒太涼,就把酒壺放熱水裡想溫溫酒,結果酒壺就裂開了,也是熱脹冷縮的道理。”
齊麟笑著點了點頭:“對,就是熱脹冷縮。”
她慶幸孩子們問的是粗淺的物理知識,再深一丟丟她就說不明白了。
“所以明天還要接著燒,接著澆。
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