【第476章 花椒一鍋】
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"我明天就找孟總監談。"
第二天趙小磊和孟總監的電話談判隻用了十分鐘。孟總監同意把每天的派車頻次從一次增加到兩次，上午一次、下午一次。費用按實際裝載量結算，不設最低起送量。
趙小磊把結果截圖發給了秦沐陽，附了一句："秦書記，物流公司的態度比以前靈活多了。去年談判的時候他們咬著最低起送量不放，今年主動鬆口了。"
秦沐陽回了一句："他們看到了清源的業務量在漲，自然願意配合。商業談判永遠靠實力說話，你單量大了，什麼條件都好談。"
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花椒加工線的試機比蔬菜線簡單得多。設備少、工序短，就是烘乾、篩選、分裝三個步驟。但王書記比趙書記還緊張，試機前一天他就把村裡最好的乾花椒親自送到了園區倉庫，用白布袋分裝成十袋，每袋五十斤。
試機當天，王書記站在篩選機旁邊，雙手插在口袋裡攥著拳頭。廖技術員把烘乾機的溫度設定好，把第一袋乾花椒倒進了進料口。機器嗡嗡地運轉著，花椒粒在滾筒裡翻滾加熱，油脂的香氣從排氣口飄散出來，在廠房裡迅速彌漫開。
二十分鐘後第一批乾花椒從烘乾機的出料口出來了，順著傳送帶進入篩選機。振動篩按照花椒顆粒的大小分為三個等級，特級、一級、二級，分別落入三個出料筐裡。
王書記蹲下來抓起一把特級的花椒放在手心裡看了看。顏色深紅均勻，籽粒飽滿，破皮的很少。他又聞了聞，烘乾之後的香氣比原來的花椒更濃鬱、更純粹。
"廖技術員，這個烘乾溫度是多少？"
"特級花椒用的低溫慢烘工藝，六十度四個小時。低溫烘乾能最大限度地保留花椒的香麻成分，出油率也比高溫烘乾的要高。你們之前的土法烘乾溫度不穩定，有時候七八十度有時候一百多度，品質波動大。"
王書記把那把花椒裝回筐裡，站起來拍了拍手上的灰："秦書記，這條線上來之後，石門村的花椒就不用手工篩選了。以前四個人篩一天篩不出一百斤標準級。這條線一小時能篩出兩百斤，而且分級比人工準得多。"
秦沐陽站在篩選機旁邊看了看三個出料筐裡的花椒等級差異，特級和二級之間的顆粒大小區別很明顯，分得很乾淨。
"王書記，特級花椒走精品包裝，賣給趙小磊的電商客戶。一級的走大宗批發，二級的磨成花椒粉做花椒油的原料。三個等級三個渠道，物儘其用，一點都不能浪費。"
王書記掏出手機把三個等級分別拍了照："我回去之後馬上通知合作社的人，以後的采摘標準要再提高。特級的花椒必須大小均勻、沒有破殼、沒有雜質，不然進了篩選機也分不到特級的筐裡去。"
秦沐陽從花椒線廠房出來的時候，王書記還在裡麵跟廖技術員討論烘乾的溫度曲線。他站在門口抽了根煙，煙霧被四月的風吹散在廠房外麵的陽光裡。
宋滿倉去了石溝村三趟，看了三次茶園。頭一趟是春茶采摘那幾天去的，站在山坡上看了半天采茶工的作業，問了孫書記一堆問題。第二趟是四月初去的，專門看了茶園的春季管護，蹲在地頭用手翻土看了半天。第三趟是帶著宋家窪一個種過茶樹的老頭去的，兩人在茶園裡待了一整個下午，掰著茶葉芽頭翻來覆去地看。
第三趟回來之後，宋滿倉直接來找了秦沐陽。
"秦書記，我看好了。石溝村的茶能種，宋家窪的坡也能種。土質差不多，海拔也差不多。我想在今年秋天之前把坡上的雜草清掉一片，翻出來做茶園的預備地。"
秦沐陽讓他坐下來慢慢說："你打算清多大麵積？"
"先試二十畝。不多。二十畝地的茶苗、肥料、管護人工加起來不超過十萬塊錢。宋家窪合作社賬上今年蘋果園的第一筆管護費剩餘下來了，加上村裡幾個老頭自願湊了一些，能湊夠這個數。如果二十畝試成了，明年再擴。"
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