質，攪出去！"李恪說著，示意人取來一根長鐵棍，"邊攪邊叫它把那股子雜質吐乾淨，攪得越透，出的鐵料就越乾淨、越韌！"
說著，他讓幾個壯漢握住鐵棍，探進那滾燙的鐵水裡，一通攪動。那鐵水被攪得"咕嘟咕嘟"直冒泡，火星子劈裡啪啦四濺，映得人臉通紅。眾人看得大氣都不敢出，隻聽著那鐵水在鐵棍攪動下"呼啦啦"地翻滾，那股子藏在鐵水裡的雜氣、雜質，便隨著翻騰的白沫，一點一點地浮了上來、飄了出去。直攪得那幾個壯漢膀子都酸了，那鐵水表麵翻出的白沫才越來越少、越來越淨。
"行了吧？"程咬金看得眼睛發直。
李恪又盯著那鐵水看了一會兒，直到確認那白沫散儘，這才滿意地一點頭："成了，出鐵！"
"開閘！"程咬金一聲喊。
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出鐵口"哢嚓"一捅開，一道通亮灼目的鐵水，"嘩"地傾瀉而出，落在早備的陶模裡，"滋啦啦"濺起一片耀眼的火星。那鐵水紅得發亮、亮得刺目，比先前頭幾爐，看著就透著一股說不出的乾淨、透亮！
等它冷透定型，卸下模子，眾人登時倒吸一口涼氣——這一塊鐵胚，烏亮亮、明晃晃，敲上去"當當"脆響，聽在耳朵裡，比那渾厚沉重的舊鐵，不知清亮了多少！李世民拿它同那舊年煉的熟鐵一比，登時喜上眉梢："好鐵！好鋼！這一爐鋼，可比先前那幾爐，又強出去老大一截！"
"到底是有學問的好！"程咬金捧著那鋼胚，嘖嘖稱奇，"要不人家說，活到老學到老呢！"
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