再蒸，蒸出來會更軟活好吃。
將飯蒸上後，阮銀珠率先把豬肝給切出來，洗淨血水後，她倒了一點點杏子酒進去，又切了點薑絲，一起抓勻攪拌，放著去腥。
至於這肉，陶湘說吃兩頓，她準備泡點筍乾，中午燉一個紅燒肉，晚上就把那兩根排骨剁成小塊，做排骨燒芋頭，剩下的肉，她準備全部剁成肉丁，放點醃糟菜炒一炒，裝進小壇子裡讓陶湘帶去，每日打飯回來舀點進去拌一拌，也有些油水。
丹楓院的飯食還不錯，但她們是自己做的，賬也單獨做，於媽媽總說她們沒有進項，都是花銷，日子久了其他各處會有意見，她也就不好給陶湘送吃食了。
今幾個走了這麼多的路，陶湘的腿都是酸的，可阮銀珠在忙，她也不好意思直接回屋躺著，帶著這倆弟弟進了廚房。
“娘，有什麼我能做的嗎？”
阮銀珠道：“做幾個菜不用你們沾手，早上起得早又走了那麼多路，你回屋歇會兒去，做好了飯我喊你。”
陶湘確實累，但還是說道：“那我把菜洗出來再去吧。”
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她說著就去拿菜，阮銀珠忙說道：“讓小江和小海洗，你中午想吃落蘇還是王瓜？”
陶湘笑道：“落蘇。”
阮銀珠問道：“菠菜蒸蛋愛不愛吃？”
“愛吃。”
得了這話，阮銀珠笑道：“我曉得了，歇著去吧。”話落，她使喚陶江和陶海舀水洗菜，看灶火。
兄弟倆看著陶湘進了屋子，說道：“娘，你越來越偏心姐姐了。”
阮銀珠臉一沉，說道：“姐姐平日上值就辛苦，好不容易歇一天，又出錢買肉給你們吃，我隻是喊你們乾活就偏心了？是不是讓你倆隻管張嘴吃就不偏心了？”
他們隻是隨口說一句，沒想到阮銀珠會生氣，兄弟倆有些六神無主，解釋道：“娘，我們不是故意的。”
阮銀珠看著他們哼了一聲，嗬斥道：“還不乾活去？”
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