第60章 準備生日禮物“簡潼，夏依。”
徐明拿著兩個文件夾走過來，停在她們工位中間，“這個項目交給你們。”
簡潼和夏依立刻站起來接過文件夾。
徐明繼續吩咐工作：“一家連鎖超市的審計項目，評估其中一家門店的虧損情況，分析原因，給出建議——是否需要關閉。”
簡潼接過文件夾，翻開第一頁，是“家家福連鎖超市”的資料，虧損的門店在城南老城區。
“這家店已經連續虧損十八個月。”徐明言簡意賅：“超市總部想關，但那個店是第一批老店，有感情。所以請我們做第三方評估，提供專業意見。”
夏依快速翻著資料：“徐主管，這家店的租金成本佔比好高。”
“對，老城區，地段好，租金年年漲。但客流量在下滑。你們要做實地調研，不光看賬麵，還要看周邊競爭環境、客群變化、商品結構等全部要分析。”
“明白了。”簡潼說。
“項目周期兩周，下周五前給我初步報告。有問題隨時找我。”
簡明走後，夏依抱著文件夾湊到簡潼工位旁：“簡潼，這可關係到我實習轉正呢，得加油！”
“好，我們一起加油。”簡潼笑笑，重新坐下看資料。
資料很厚，有近三年的財務報表、進貨單、銷售明細、人員工資表……簡潼一頁頁翻著，用熒光筆標出關鍵數據。
兩人埋頭工作了一上午，中午去食堂吃飯時，還在說項目的事。
夏依說：“我覺得關鍵是要算出關店的成本和收益。”
“如果關店賠償、員工安置這些一次性支出，比繼續虧損的總額還高，那就不該關。”
簡潼點點頭，“還要考慮品牌影響、員工感情、老顧客流失……這些也是成本，隻是沒法量化。”
夏依眨眨眼：“你好認真啊。不過也是，我們得考慮全麵。”
吃完飯回辦公室，簡潼繼續看資料。
她發現這家店有個特點：生鮮區佔比特別高，但損耗率也高。
“夏依，你看這個。”她把數據指給夏依，“生鮮占銷售額40%，但損耗占生鮮成本的15%。這太高了。”
“哇，真的，一般超市生鮮損耗控製在8%以內，這家店管理有問題。”
兩人越討論越投入。
簡潼在筆記本上記下一個個要點：租金、人工、能耗、設備老化、商品結構、管理問題……
下班時已經六點半，簡潼收拾好東西，跟夏依一起下樓。
“明天九點，地鐵站見？”夏依問。
“好。”
梧桐裡公寓很安靜。
簡潼輸入密碼開門，感應燈亮起，她把包放下，換了鞋，走進客廳。
“小羨魚？”她輕聲喚。
貓咪從沙發底下鑽出來，伸了個懶腰，慢悠悠地走過來蹭她的腿。
簡潼把它抱起來，臉埋在它柔軟的毛裡：“有沒有想哥哥呀？”
小羨魚“喵”了一聲，尾巴輕輕擺動。
沈崇淵去紐約出差了，要一周，這次隔著太平洋，時差十二個小時，連電話都不好打。
簡潼抱著貓在沙發上坐下，打開電視，新聞在播，但她沒看進去。
腦子裡還是超市的數據：租金佔比28%，人工22%，能耗15%……
手機忽然響了，是視頻通話邀請。
簡潼趕緊接起來，“奶奶，吃飯了嗎？”
“吃了吃了，你吃飯了沒？”
“吃了，奶奶。”簡潼把手機拿近些。
奶奶笑嗬嗬的，“給你看看咱家的新房子。”
她把手機鏡頭轉過去，簡潼看到了，那棟兩層的小樓房，外牆已經粉刷好了，在外麵架著的燈光顯得很溫馨。
奶奶的聲音裡滿是高興，“裡屋還沒弄好，但外麵已經好了。你看，多漂亮！”
“真好看。”
“施工隊說內部半個月也會裝修好了，國慶節你回來，咱們辦新居酒，好不好？”
“好。”簡潼愉快的答應。
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又聊了會兒家常才掛了視頻。
簡潼放下手機，走到書桌前翻開日曆。
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