【第95章 八十份快餐】
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阿美給李阿婆留下夠他們吃的菜，阿俊一來，兩人就出發了。
依然是原來的位置，大概是有昨天的回頭客，今天大家一過來直接開始點菜了。
阿美的白菜燉魚雜吸引了不少人注意，來的人都要問一嘴那是什麼。
“魚雜啊，那我不吃，肯定很腥。”
阿美笑著說：“大家口味不一樣，不吃魚雜可以選別的。”
她很難跟不喜歡腥味的人描述魚雜的美味，阿美乾脆不推薦了。
人一多，口味也雜，有不接受魚雜的，自然也有喜歡的。
第一個點魚雜的顧客，阿美還多給了。
阿美今天準備的菜是八十份的量，但也就比昨天賣五十份晚了十幾分鐘賣完。
人們大都喜歡嘗鮮，阿美的小攤剛開始，大家都願意嘗一嘗味道。
今天阿美提前留出她和阿俊的飯菜了。
中間人少的時候就打好菜，兩人輪流吃幾口。
看他們吃得香，還吸引來幾個顧客。
“歡迎下次再來啊。”
阿美經過一天的洗禮，今天接待客人已經有模有樣了。
賣完最後一份就可以收攤。
兩人收拾好，就騎上車離開。
賣牛雜的阿姨羨慕地看著，嘖嘖稱奇地跟隔壁賣水果的大叔說：“看這小夫妻，搭配乾活多好。”
賣水果的大叔搖搖頭：“做生意不穩定，沒必要兩個人一起。”
“一個人要累死她啊。”牛雜阿姨搖搖頭：“難怪你老婆沒事就罵你，一點都不體貼。”
那個男仔把能乾的活全都乾了，就讓他老婆隻需要給客人打菜。
這才是一個好男人呢。
....
阿美和阿俊並不知道別人說了什麼，到了家，依然是一起數錢。
“今天營業額有兩百八十多！”
阿美驚訝道：“加上昨天的，我好像已經回本了吧？”
“沒錯，成本都賺回來了。”
阿俊看著她寫的賬本：“這生意，能做。”
阿美點頭：“我要做下去。”
按照這個算法，她一天起碼能賺到兩百塊錢，一個月就是六千。
阿美前麵打工好幾年都沒有六千塊錢存款呢。
這麼好的生意，怎麼可能不做。
阿俊：“隻是這生意實在辛苦，你不要再加菜量，每天差不多就回家。”
過猶不及，他怕阿美再加量，到時候要累死自己。
畢竟他能幫的不多，每天買菜做菜都得她自己來。
阿美點點頭：“我知道，不會逞強的。”
她嘴上這麼說著，其實心裡是有點蠢蠢欲動的。
明天要不要再多加二十份，反正也就是多炒幾個菜.....
晚上繼續賣炒麵。
阿美碰見昨天買過鴛鴦炒粉的顧客，為什麼能認出來對方呢。
因為對方過來直接就點鴛鴦。
還對她說：“昨天那份我兒子很喜歡，第一次吃兩種炒一起的，今天叫我一定要買回去給他吃。”
阿美笑著說：“他喜歡就好，我這個沒放太重口的調料，適合給小孩子吃的。”
“你這炒得真好，吃完也不覺得太油膩，米粉炒得很乾爽，好吃。”
阿美跟對方說自己跟大廚師學過的。
顧客看向她的眼神裡更多了幾分尊重。
阿美炒麵的技巧的確跟大廚討教過。
她以前炒麵雖然也好吃，但吃到最後總覺得油膩膩的，要不然就是麵的口感有點爛。
在大廚那裡學了怎麼看火候，還有怎麼讓麵的口感正正好，才達到現在的效果。
做一晚上的生意，九點多回去的時候還剩下一點米飯，阿美準備留著明天中午炒蛋炒飯當午餐。
其他的材料都賣光了。
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