【第73章 秘方！玫瑰醬和玫瑰脂】
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錢寶安：......
那必定是不會的。
“所以你準備怎麼賣？”
“急什麼，等我先把高配版玫瑰醬和玫瑰脂做出來。”
溫怡暗暗思忖，高配版？
聽這個意思，是還有低配版？
另一邊，向雲端還在忙碌。
她現在倒是沒有想那麼多賺錢的事情，主要是真的好奇，照著係統給的秘方，做到極致，出來的玫瑰醬玫瑰脂味道到底怎麼樣。
溫怡仔細研究向雲端的手法，發現真的還挺有講究。
選好的玫瑰花瓣加糖揉搓醃製，行雲流水間，糖粒已經完全消失，花瓣卻透而不爛。
少許檸檬汁加進去，她沒忍住就深吸了一口氣。
“好香啊。”
明明才揉搓了沒多久，怎麼就那麼香呢，濃鬱的花香聞的人心曠神怡。
向雲端想到什麼，盯著錢寶安的手看了一會。
這個錢寶安身上有點醃菜做醬天賦，如果經過他手，味道會不會更好？
“怎麼了？”錢寶安一臉茫然。
“你去洗手，消毒，然後晾乾，弄得乾乾淨淨的。”
錢寶安：“.................我的手本來很乾淨好不好？”
等他處理手完過來，向雲端開始指點。
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“別說我不教你，這樣，你的手順時針開始揉花，我說停就停，我說少力就少力。”
錢寶安不敢怠慢，趕緊認真地開始了動作。
他的動作在接下去的時間裡一直沒停，一會揉花，一會又停下來醒花，一會加飴糖，一會又換成細糖。
“謝謝，謝謝向師傅，你真好心，謝謝你願意教我。”
向雲端一本正經，“你能記得我的好就行，要知道一日為師，終身為母。”
錢寶安：“...........”
“這裡弄的差不多了，你母肚子餓了，想吃晚飯了，兒你快去吧。”
錢寶安：“...........”
時間一分一秒過去，向雲端終於開始裝罐。
揉好的醬裝進燙洗晾乾的白瓷罐，八分滿，罐子輕輕旋轉，填滿每一道細細的空隙，最終以蜂蜜封頂，隔絕空氣。
此時外麵天已經完全黑了，向雲端才驚覺自己竟然不知不覺忙活了這麼久。
錢寶安都做好晚飯回來了，和溫怡兩人眼睛一眯一眯打著瞌睡。
見向雲端動作停了，兩人一下子驚醒，驚喜道：
“太好了！是不是好了？”
向雲端微笑著搖了搖頭：“並不，這隻是剛開始。”
“....................”
“現在隻是封罐了，但是接下去每天都要觀察醬麵，進行位置調整，旋轉動罐保證花瓣和糖粒充分融合，三天後，再放陰涼地方開始靜置。”
錢寶安絕望：“然後靜置九九八十一天，最後送進太上老君的煉丹爐是嗎？”
“那倒不用，靜置個四天就能完全去除苦澀。”向雲端揉了揉自己的肩膀，“總之全部都是七天後見分曉。對了，廢掉的豬油別扔啊，後麵做糕做菜總歸用的到。”
剩下的花瓣她決定趁熱打鐵做成普通玫瑰醬。
普通玫瑰醬做起來速度就快多了，三下五除二就做了一大罐。
“行了，搞定了，七天後見吧。”
........
最終七天後，玫瑰醬和玫瑰脂全部完成。
桌子上，從左到右由大到小擺著三個罐子。
最左邊的罐子最大，裡麵是普通玫瑰醬，顏色紫紅鮮亮，瑩潤光澤，裡麵還夾雜著一些玫瑰花瓣。
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