【第87章 人生樂事有啥？】
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向雲端自我感覺看人還是比較準的。
為什麼很樂意促成周旭這樁茶葉生意，就是覺得他看著不像小氣的人。
事實證明她果然沒看錯。
周旭擬定的合同上，茶青的收購價明顯高於市場。
對於茶葉的加工費，到時候會有專門的師傅過來定級驗收。
隻要向雲端做出來的水準和店裡的差不多，保底都是特二級收費。
“成交！”
第二天上午，涇溪的新鮮茶葉就成簍成簍的裝了過來。
這些都是王寶香雇了專門的采茶工大早上摘來的。
茶葉送到以後，王寶香也沒走，她找了張凳子坐著又仔仔細細篩了一遍，葉片稍微有損壞的，芽摘的哪怕有一點點不符合標準，她都毫不可惜，全揀出來了。
向雲端一邊賣團子，一邊暗暗感歎。
難怪奚村人都說王寶香是個實心眼。
和這種人做生意真是太舒適了。
她得好好回想回想寶香阿姨還種了點什麼，看看有沒有適合做糕團的。
高品質原材料，再加上大師級糕團手藝，何愁不發家？
哈哈。
王阿婆買完糕還不舍得走，盯著茶葉興致勃勃。
“小向師傅，你們搞這麼多茶葉是乾啥啊？”
後麵排隊的人也來了精神。
“是不是要出新品了？用茶做的？”
“我看還支了那麼大一口鐵鍋，是不是要做個什麼至尊無敵茶葉糕？”
“無敵茶葉糕？”向雲端噎了一下。
我還無敵風火輪呢。
“不是，我們是給茶社加工下茶葉，鐵鍋是用來炒茶的。”
“哦，沒新品啊。”
王阿婆相當遺憾地走了。
向雲端手裡繼續忙著，腦子裡卻飛快轉了起來。
阿婆還真提醒她了，剛好有這麼多挑下來的茶葉，其實質量還是很好的，完全可以收來做些茶糕，茶酥。
她還沒試過做個酥點呢。
酥點存放時間長，可以弄個好看點的禮盒，接下去就是端午過節了，走親訪友的時候送出去多有麵子啊。
肯定會火！
“小向師傅，你忙完了沒？茶葉準備好了！”
“好，我來了！”
向雲端暫時把茶酥放到一邊，打上雞血開始賺外快。
茶葉采下來不是立刻就能開始炒，得先“攤青”。
“攤青”就是把新鮮茶葉放空氣流通的地方攤晾個幾小時。
這一步可以去除葉片中的青澀氣息，水分減少後葉片也會變軟，方便後續“殺青”。
“放哪兒晾呢？”向雲端思考了一下，“錢寶安，你幫我把竹篩都搬出來——，就放門口空地上吧，剛好是陰天。”
糕團店的生意主要在早上一波，忙完後，門口的地方就空了出來，這一塊空氣比天井更流通。
向雲端雙手熟練地翻動撥勻茶葉。
茶葉鬆散落下，熱氣慢慢散去，如同做了一次放鬆的深呼吸。
等到中午，這些茶就可以通過炒製，變成香噴噴的鈔票了。
向雲端腦子裡還轉著一個新想法。
昨天在茶園，金手指嗅覺讓她察覺到涇溪的新鮮茶葉裡還帶著一絲硬香粳的清香。
要不要試試在炒製的時候把這種清香激發出來？
枇杷果香雖然風味足，但不算稀奇。附近茶園大多都是果樹套種，頂級碧螺春不少都有枇杷香。
但硬香粳獨特的植物清香非常特殊也非常高級，如果能夠激發出來，讓茶香、枇杷香、硬香粳的植物香融洽自然.......
哇，光想想就覺得不得了。
不止如此，她還想到，如果茶酥也用硬香粳來做，那個味道將會和茶葉非常適配。
然後——
高價賣給海城人周旭！
哇哈哈哈！
天啊，她簡直迫不及待了！
“清早起來去拾糞，回來不見俺的女人~”
向雲端算盤打得劈啪響，哼著歌人別提多開心了。
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