【第21章 第一個抵達小屋】
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時間來到第二天,晚上就是心動小屋正式入住的日子。
此時江敘白穿著短袖 T 恤和亞麻寬鬆闊腿褲,一副鬆弛休閒的穿搭。駕駛著車輛拐入最後一個轉角,緊接著看到了一戶農家樂。
他推開車門,走了下來。
農家樂的門口,掛著一個大大的招牌,上麵寫著 "老李農莊" 四個大字,字體樸實而接地氣。
院子裡,到處都是雞鴨叫聲,幾隻土雞在院子裡悠閒地踱著步,羽毛油亮,看起來精神得很。
院子的一角,還有幾隻鴨子在水裡遊來遊去,旁邊的菜地裡,種著各種各樣的蔬菜,綠油油的,看起來生機勃勃。
江敘白站在門口,看著院子裡的土雞,嘴角,不自覺地往上揚了揚。
他想起,昨天晚宴上,吳司穎說她喜歡吃廣東的白切雞。
薑蔥的、沙薑的、蒜蓉醬油的,還有加了小米辣的。
每一種蘸料,吃起來的味道都不一樣,但都很好吃。
江敘白的心裡,默默記下了。
白切雞,要用正宗的土雞,做出來才好吃。
散養了一年以上的土雞,天天在院子裡跑,吃蟲子和穀子長大,肉質緊實,跟那種飼料喂大的速成雞,完全不是一個味兒。
這種在菜市場買不到,即使攤主說是走地雞,那也很多都是飼料雞買回來,散養了一段時間的而已。
一進院子,江敘白就朝著裡麵大喊.
“李大哥,你們這裡除了雞鴨,還有沒有什麼其他農貨?”
不一會兒,一個中年的樸實大叔,就從裡麵跑了出來。
他穿著一件洗得發白的藍色工作服,褲子上還沾著一點泥土,臉上帶著憨厚的笑容,看到江敘白,熱情地打招呼:
"欸,小夥子,我們這裡都是自家真材實料的雞鴨魚,如果你還要豬肉、牛肉那些就得再往下走進去看看嘞"
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聽到中年大叔的回答,江敘白心裡盤算著準備什麼菜。
一個豬肚煲雞、白切雞、清蒸魚、再去市場買些蝦,做一個白灼蝦和椒鹽蝦。
四葷一湯,炒兩個青菜,再買點鹵味。
這樣差不多夠12個人吃了。
那就給我來三隻土雞、一條魚,雞和魚都殺,去內臟,不切。
“好嘞,小夥子。”
“先幫我看看多少錢,我先給你轉過去,然後我再去買一些其它的。”
江敘白站在原地,看著李大哥忙碌的背影,又掏出手機,看了一眼時間。
還早。
等買完這些,再去旁邊的市場買點蝦和鹵味,時間剛好。
不一會兒,李大哥就把三隻土雞和一條鱸魚收拾好了,裝在袋子裡,提了過來。
"小夥子,你看看,三隻土雞,一條鱸魚,兩斤左右,都收拾好了,內臟也去了,你看看行不行?"
江敘白接過袋子,看了一眼,點了點頭:
"行,麻煩李大哥了。"
"不麻煩不麻煩!"李大哥擺了擺手,然後拿出手機,"我給你算算多少錢啊。"
他低頭,在手機上按了幾下,然後抬起頭,笑著說道:
"三隻土雞,一隻一百三,三百九;一條鱸魚,兩斤,六十一斤,一百二;一共五百一。"
"行。"
江敘白點了點頭,然後掏出手機,打開了轉賬界麵。
他一邊說著,一邊輸入金額,然後按下了轉賬鍵。
"轉過去了,我等會回來拿。"
“好嘞”
走出小院之後,江敘白閒逛起來,果然走了沒一會,就看到了賣豬牛肉的地方,
攤位說是攤位,但是看過去其實就是一塊無數刀痕的木板塊,上麵散開了牛肉和豬肉不同部位。
“老板,豬肚怎麼賣?”
"豬肚啊?"
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