蘿卜綿軟溫潤,幾乎輕輕一抿便能在舌尖化開,滿口都是醇厚的肉香,又藏著一絲蘿卜本身清潤的甘甜,鹹鮮入味,一點也不寡淡。
肥瘦相間的肉片燉得酥軟,油香濃鬱卻絲毫不膩,鮮美的湯汁裹著蘿卜,連拌飯都格外香甜。
一勺接著一勺往嘴裡送,滿崽不知不覺就把這一道肉片炒蘿卜吃得乾乾淨淨。
吃完肉片炒蘿卜,滿崽又拿起小勺嘗起了另外兩道菜。
油白菜的菜葉被炒得脆嫩爽口,保留著青菜獨有的清甜,淡淡的油香裹著菜葉,鹹淡剛剛好,一點也不發苦。
汁水浸潤著舌尖,清爽解膩,剛好中和了蘿卜肉湯的醇厚,一口下去格外舒服。
豆角燉得軟而不爛,咬開時帶著一點點韌勁,鮮味兒十足。黃褐色的香乾更是吸飽了醬汁,豆香濃鬱醇厚,和豆角的鮮氣纏在一塊兒,越嚼越香。
三樣菜各有各的滋味,搭配在一起格外下飯。
滿崽一勺米飯一勺菜,吃得小嘴鼓鼓的,不一會兒就把飯菜吃得乾乾淨淨,一點不剩。
“嗝兒~”
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