用的橘子汁、檸檬汁都倒在裡麵。
“記得開中小火哦,不能開太大。”
然後就不停的攪拌防止糊底,出現泡沫刮掉就好。最後轉小火慢慢熬半個小時左右就成功了。
整個廚房都彌漫著橘子醬的酸甜味。
婆婆又挖了一小勺遞給白炙,笑著說:“你嘗嘗?”
白炙塞入口中,一瞬間睜大了眼睛:“好好吃。甜度適中,還保留了橘子特有的味道。”
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方婆婆把熬好的果醬裝進了兩個玻璃罐,拿出一個給白炙:“喜歡就拿一瓶回去,抹麵包、做茶飲都可以哦。”
這次我不客氣的收下了:“謝謝婆婆!”
忙著忙著,天就黑了。
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