【第9章 機甲雙子星】
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謝翎端起茶杯喝了一口，借著喝茶的動作平複心情。
他現在得轉移話題，不能讓藺斯淮把注意力放在他身上，更不能讓藺斯淮提起他想偷東西的事。
“藺學長，其實我昨天去找你，是有件事想請教你。”
“我找你也是為了這事。”
“我想轉專業。”
“什麼專業？”
“古地球文明研究係。”
藺斯淮目光閃過些許意外：“古地球文明研究係？為什麼？”
“我對古地球的文化很感興趣，尤其是古地球的飲食文化。我認為那是一門很有意思的學問，值得深入研究。”
藺斯淮沉吟片刻：“轉專業的難度很大。古地球文明研究係雖然是全校最冷門的專業之一，但正因為冷門，名額極少，而且雲教授對學生要求非常嚴格。他收學生不看成績，不看背景，隻看一樣東西——你有沒有他想要的天賦。”
“什麼天賦？”
“對古地球文化的直覺和理解力。雲教授有一套自己的測試方法，據說很難通過。這些年也有人試圖轉到他的門下，但真正被他收下的，一隻手數得過來。”
謝翎信心滿滿。
他對古地球文化的理解力不敢說有多深，但論起古地球的飲食文化，他敢說在這個世界裡，沒有人比他更懂。
“我想試試。”謝翎說，“不管多難，我都想試試。”
藺斯淮剛要開口，包間的門被推開了，服務員端著托盤走了進來。
菜上來了。
紅燒肉裝在白色的瓷盤裡，每一塊都裹著深褐色的醬汁，在燈光下泛著油亮的光澤。糖醋排骨炸得金黃酥脆，上麵澆著一層晶瑩剔透的糖醋汁，點綴幾粒白芝麻。
謝翎的唾液腺瘋狂分泌。
他拿起筷子，夾起一塊紅燒肉，放進嘴裡。
嚼了一下。
謝翎的表情凝固了。
一股難以形容的味道在他的口腔中炸開。
肉的口感倒是對的，軟爛入味，肥而不膩，但那味道，怎麼說呢，像是把紅燒肉放在消毒水裡泡了一晚上，然後再用工業調味料醃製了一遍。
鹹味太重，甜味太假，醬香味完全被一種化學合成的焦糖味掩蓋了。
肉裡麵還帶著一股若有若無的金屬味。
廚師是不是用鐵鍋煮了一鍋藥膳，然後把藥渣撈出來，再把肉放進去燉？
謝翎咽下去了。
不是因為好吃，是因為舍不得吐。
一萬二千星幣一塊的紅燒肉，吐了就是浪費錢。
他又夾了一塊糖醋排骨。
排骨炸得太老了，外麵的麵糊厚得像盔甲，咬開之後裡麵的肉乾柴無味。
糖醋汁的比例完全不對，醋放得太多，酸得他牙齦發軟，甜味卻幾乎沒有。
鱸魚還算嫩，但腥味沒有去除乾淨，薑絲和蔥絲的量也不夠，根本壓不住土腥味。
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更致命的是，蒸魚的時間太長了，魚肉已經失去了應有的彈性和鮮甜，吃起來像是嚼一團濕漉漉的棉絮。
蒜蓉西蘭花，蒜蓉炒糊了，發苦，西蘭花焯水的時間太長，軟塌塌的，失去了脆嫩的口感。
蟹黃豆腐，豆腐倒是嫩的，但所謂的“蟹黃”明顯是用人工合成的蟹味調料調出來的，味道很假。
……
謝翎放下筷子，表情猙獰。
屎。
都是屎。
就這種水平，也敢叫古地球美食，也敢賣一萬二千星幣一盤？
做這些菜的廚師要是活在古地球，真是狗都不吃。
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