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"": "盛浩喝了兩大碗粥,將那一碟小菜也吃得乾乾淨淨,意猶未儘地舔了舔嘴唇。
第二天,陳長生用雪紋靈豬的排骨,燉了一鍋蘿卜排骨湯。湯色清澈,香氣濃鬱,排骨燉得酥爛脫骨,蘿卜吸收了肉湯的鮮味,入口即化。
盛浩連喝了三碗湯,啃了好幾塊排骨,吃得滿頭大汗,直呼過癮。
第三天,陳長生用銀鱗魚和嫩豆腐,做了一道魚頭豆腐湯。湯色奶白,魚肉鮮嫩,豆腐滑嫩爽口,再撒上一把翠綠的蔥花,色香味俱全。
盛浩將一整條魚都吃完了,連魚骨頭都嗦得乾乾淨淨。
第四天,陳長生用靈豬肉剁成肉泥,加入切碎的熒光菇和少許澱粉,做成一個個肉丸,然後用清湯煮熟。
肉丸Q彈爽滑,鮮嫩多汁,盛浩一口一個,吃得停不下來。
第五天,陳長生用麵粉和靈泉水揉成麵團,擀成薄薄的麵皮,切成細細的麵條,然後用雞湯做湯底,配上幾片青菜和一個荷包蛋,做了一碗色香味俱全的雞湯麵。
盛浩將滿滿一大碗麵條連湯帶水吃得精光,然後靠在椅背上,滿足地拍了拍自己圓滾滾的肚子,感歎道:“前輩,你再這麼喂下去,我怕是真要胖成球了。”
陳長生正在收拾碗筷,聞言頭也不抬地說道:“胖點好,胖點看起來有福氣。”
盛浩嘿嘿一笑,然後像是想起了什麼,忽然開口問道:“前輩,你以前……是不是也經常給人做飯?”
陳長生手上的動作頓了一下,然後若無其事地繼續收拾:“為什麼這麼問?”
“因為你做飯的時候,看起來很專注很用心,就像是在做一件很重要的事情一樣。”
盛浩認真地說道,“我覺得隻有經常給人做飯的人,才會有這種習慣。”
陳長生沉默了片刻,然後將洗好的碗筷放好,擦了擦手,轉過身來,看著盛浩,嘴角露出一絲淡淡的笑意:“算是吧。”
他沒有多說什麼,但盛浩卻從他那短暫的眼神中,讀到了一些不一樣的東西。
那是一種懷念,一種溫暖,也帶著一絲淡淡的憂傷。
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盛浩識趣地沒有繼續追問,而是換了一個話題:“前輩,明天我們吃什麼?”
陳長生看著他那一臉期待的樣子,忍不住笑道:“你想吃什麼?”
“我想吃烤肉!”盛浩毫不猶豫地喊道,“上次在萬妖深淵外麵吃的那種烤肉!我一直念念不忘!”
“好,那就吃烤肉。”陳長生點了點頭,“不過你現在的身體還不能吃太油膩的東西,我用靈雞肉給你做,容易消化。”
“好嘞!前輩說什麼就是什麼!”盛浩歡呼道。
第二天傍晚,陳長生在城主府的院子裡架起篝火,開始烤製雞肉串。
他將靈雞胸肉切成大小均勻的塊狀,用醬油、料酒、薑片和少許蜂蜜醃製入味,然後穿在鐵簽上,放在篝火旁慢慢翻烤。
火焰舔舐著雞肉串的表麵,油脂在高溫下滋滋作響,滴落在炭火上,激起一陣帶著焦香的白煙。
陳長生一邊翻烤,一邊用小刷子蘸著調製好的醬料,均勻地塗抹在雞肉串表麵。
醬料在高溫下迅速凝固,形成一層金黃色的、微微焦脆的表殼,將肉汁完美地鎖在內部。
盛浩搬了一張小板凳,坐在篝火旁,眼巴巴地看著那些在火焰中滋滋作響的雞肉串,口水已經流到了嘴角。
“前輩,好了沒有啊?”他忍不住問道,聲音中帶著明顯的迫不及待。
“快了快了,別急。”陳長生將雞肉串又翻了一個麵,繼續刷上醬料,“心急吃不了熱豆腐,烤肉也一樣,要慢慢烤,才能烤出最好的味道。”
他又從空間中取出幾個紅薯,用錫紙包好,埋進篝火下方的炭灰中,利用餘熱慢慢煨熟。
大約過了一炷香的時間,雞肉串終於烤好了。
表麵呈現出誘人的金黃色,微微焦脆,散發著濃鬱的香氣。
“好了,可以吃了。”陳長生將第一串烤好的雞肉遞給盛浩,“小心燙。”
盛浩迫不及待地接過雞肉串,也顧不上燙,直接咬了一大口。
雞肉外焦裡嫩,醬料的鹹香和雞肉的鮮甜完美融合,肉質鮮嫩多汁,在口中化開,讓他幸福得眯起了眼睛。
“唔!好吃!太好吃了!”他含含糊糊地稱讚道,腮幫子鼓鼓的。
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