怎麼問都不開口了。
沒過多久,幾道菜就做好了。
雞湯盛在白瓷大碗裡,湯色清亮,幾星油花浮在表麵,嫩綠的青菜在湯裡燙得剛好,翠生生地舒展著。
素炒小白菜端上來還冒著熱氣,菜葉油亮亮的,蒜末爆香後的氣息裹著小白菜本身的清甜。
涼拌雞切得塊塊大小均勻,皮白肉緊,整齊地碼在盤中。料汁紅亮亮的澆在上麵,青紅辣椒圈點綴其間,小蔥切成寸段翠綠翠綠地撒了一層。
紅燒雞塊就是最樸實的那種香味,醬油和糖炒出的焦糖色裹著每一塊雞肉,沒有複雜的調味,聞著卻讓人眼睛挪不開半寸。
按照水笛一直上門做廚的習慣,她都是做了飯便離開,嚴格按照雇主和員工的關係來。
可今天不太一樣,辛局長留她下來吃飯,她答應了。
桌上人不多,一共五人,朱母舉起杯子和大家碰了一下:“真沒想到能在老辛家遇到小笛,老辛這塊土種出來的菜不一般啊。”
辛局長聞到味就忍不住了,常年混跡官場的人此時完全不想來那一套繁雜的社交辭令:“別乾杯了,趕緊吃吧。”
靈力食物無論是口感還是味道都是一絕,就算用最樸實的烹飪手段,拿白水煮熟都是十分美味,更何況如今是被水笛做出來的。
她遵循靈力食物的特性,沒有放過多調味料,隻簡單起一個輔助的作用,但就是這樣的恰恰好十分難拿捏。
辛局長率先舀了半碗雞湯喝下,臉上迫不及待的神情頓時緩了下來,胃部暖融融的十分舒服,傳達到腦子裡,整個人都放鬆下來。
雞湯鮮得很乾淨,是慢燉出來的醇厚底味,混著蔬菜的清爽,不油不膩。
這樣多喝幾口,真感覺靈魂都飄飄然想飛上天。
涼拌雞的調料做得很適口,入口清爽,辣意不衝,麻味慢慢浮上來,雞肉緊實卻不柴,滿口鮮香。
此刻辛局長卻忍不住心痛惋惜了,自己以前吃的那些雞完全是浪費了啊!
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