【第8章 師妹,譚雅麗】
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譚雅麗
軋鋼廠後廚,熱氣蒸騰。
何大清剛換上工作服,食堂主任吳二寶風風火火衝了進來,一把拽住他的胳膊往角落拖。
“老何,你不是說要走嗎?怎麼還來上班?”
何大清拍掉他的手,隨手掏出香煙遞給他一根,自顧自點燃,深吸一口,淡淡道:
“不走了,我孩子在這,怎麼可能拋下他們?”
“真的假的,你莫要再忽悠我了。”
吳二寶壓低聲音,眼底裡全是狐疑。
這家夥,當初他勸了好久都沒挽留住,自己放棄了,他反而回來了。
你丫的把我當蟋蟀逗呢?
他並未點燃,而是將香煙放在鼻子上聞了聞,隨手夾在耳朵上。
“真的,你就算趕我走我都不帶走的。”
吳二寶一拍大腿,臉上立刻堆滿笑容,
“那就好,你可是我們軋鋼廠的招牌,要是跑了我都不知道該如何跟婁董交代。”
何大清笑了笑,滿臉自豪:“好了,你這急赤白臉的是不是有事?”
“今天婁董事要請幾個上麵來的領導,我正愁你不在沒人頂上呢。”
他湊近了些,神情嚴肅起來:
“老何,今天的菜必須得講究寓意,這關係到廠子未來的大局。你可得拿出十二分的真本事!”
何大清嘴角勾起,“好說,隻要食材拿來,都好說。”
“放心,食材都是婁董事親自安排的,全是好貨。”
吳二寶說完,衝後廚眾人喊了一嗓子:“都愣著乾啥?趕緊去門口的車子裡把食材全部搬進來,等下給何師傅打下手!”
不多時,食材送進來了。
老母雞、排骨、鱸魚、海參、鮑魚,還有各色時令蔬菜。
何大清眉頭微皺,壓低聲音問道:“老吳,你給我說說,今天邀請的是什麼人,這規格以前都沒有過。”
“你問這個做什麼?”
“總得問清楚,別犯了什麼忌諱。”
“我也不知道,隻是聽過一耳朵,據說是工業部的領導,婁董打算把咱們軋鋼廠捐給組織。”
他頓了頓,眉頭皺了起來,“哎……也不知道廠子捐出去,咱們這些人的工作會不會受到影響。”
“你擔心什麼?隻要是人乾活總得吃飯吧?”
“我跟你不一樣。”吳二寶搖頭晃腦,麵帶苦澀。
“你是廚師,肯定不會受影響,我可是管理崗。
根據那些已經改編的廠子內部消息,管理崗都是屬於乾部崗,是屬於國家的乾部,你覺得我們這些人有資格當乾部嗎?”
“額……”何大清也沉默了。
電視劇可不會說這種細節,也沒有演51年的事情,他這個先知先覺沒什麼用處。
他拍了拍吳二寶的肩膀,安慰道:
“放心吧,你又沒犯錯,再怎麼樣也會給你保住工作的,大不了你跟我一樣,繼續顛勺唄,又不是不會。”
“也是,看來我最近得把吃飯的手藝熟悉熟悉了。”
“也別太擔心,說不定直接讓你當國家乾部呢。”
“借你吉言,趕緊準備小食堂飯菜吧,11點半準時開宴,別耽擱了。”
何大清習慣性抬手,結果手腕空空。
艸……沒手機就算了,連個看時間的手表都沒有,這日子還怎麼過。
今天下班,必須把衣食住行都給準備好,明天就下鄉去想媳婦。
絕對不能讓賈東旭搶先。
收斂心神,何大清抄起那把厚重的菜刀。
刀在手中翻飛,篤篤篤的刀工聲如急雨打芭蕉,轉眼間一根白蘿卜在他手裡化作展翅欲飛的鳳凰,羽毛根根分明,栩栩如生。
旁邊切蔥的小李看得眼珠子都快瞪出來了,手裡的刀都忘了動。
“我的媽呀……何師傅這手藝,怕是摸到宗師門檻了吧?”
“少廢話,好好看著學。”
何大清頭也不抬,手上動作不停,一塊五花肉被他片得薄如蟬翼,透過肉片都能看見案板上的紋路。
後廚眾人徹底服了,一個個跟打了雞血似的圍上來打下手。
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