【第6章 韓式烤肉】
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李韜帶著李大元和徐洋從學校裡走出來，臉上的表情活像剛從監獄裡放出來，整個人都透著股鬆快勁兒。
“爸，我跟你說，那家烤肉店的味道那叫一個絕！”李韜一邊走一邊比劃，口水都快流出來了，“我一個月才舍得去一次，每次回來之後都要回味一個星期！”
徐洋看著李韜這副饞樣，忍不住笑了：“有這麼誇張嗎？”
“徐哥，你是不知道，對於一個長時間吃草的人來說，見到烤肉就跟見到親人一樣！”李韜說得真情實感，眼眶都紅了，“我都快忘記肉是什麼味道了，真的，我現在看到食堂那個鱈魚餅都覺得它是肉做的，雖然我知道它根本不是。”
三人說說笑笑，坐地鐵來到了李韜說的那家烤肉店。
店在一條小巷子裡，門麵不大，但招牌挺亮，遠遠就能看見“炭火烤肉”四個大字，老遠就能聞到一股勾人的烤肉香。
徐洋深吸一口氣，頓時口舌生津起來：“這味兒，聞著就香！”
“那必須的！我吃烤肉就認準這家店！”李韜一馬當先進了店，熟門熟路地跟老板打了個招呼，“阿祖瑪！三位！”
老板是個五十多歲的韓國大媽，看著就和藹，笑眯眯地招呼他們坐下，遞上菜單。
李韜接過菜單，眼睛都亮了：“爸，今天我請客！你難得來一趟，必須得好好吃一頓！”
“得了吧你，就你那三瓜兩棗，還是自己留著吧。”李大元一把搶過菜單，“今天我請客，你倆放開了吃！”
“我來……”徐洋想說自己有錢，這頓飯應該自己請。
結果話還沒能出口就被李大元給打斷了：“別跟叔客氣！以後我兒子在學校能不能吃上紅燒肉，就全靠你了！這頓飯，必須我請！”
李韜在旁邊連連點頭：“對對對，徐哥，你就別推辭了！我爸難得大方一回，咱們得抓住機會！”
“你小子，我什麼時候小氣過？”李大元瞪了兒子一眼，開始點菜，“這個，豬五花，來兩份！這個豬頸肉，也來兩份！豬臉頰肉，兩份！還有這個……韓牛肉？來兩份！”
徐洋一看菜單上的價格，倒吸一口涼氣：“叔，這也太多了吧？咱們吃不完啊！”
“吃得完！吃得完！我兒子餓了大半年了，這頓必須給他補回來！”李大元大手一揮，又對服務員說，“再來兩碗冷麵！”
李韜在旁邊掰著手指頭算賬：“爸，豬五花一萬八一份，兩份就是三萬六；豬頸肉一萬五一份，兩份三萬；豬臉頰肉兩萬一份，兩份四萬；韓牛肉六萬一份，兩份十二萬；冷麵兩碗五萬……”
他算完，嘴角抽了抽：“爸，咱們這頓飯得二十七萬六啊！”
“二十七萬六怎麼了？換算成人民幣也就一千三百多！”李大元一臉不在乎，“你爸我雖然開個小超市，但這點錢還是出得起的！再說了，你徐哥以後在食堂給你做好吃的，這頓飯就當是提前感謝他了！”
徐洋聽得心裡暖暖的，李大叔真是個實在人。
菜很快就上來了。
服務員端上來幾個大盤子，上麵擺著切好的肉片，五花肉片得薄薄的，肥瘦相間，紋理清晰，在燈光下泛著誘人的油光；豬頸肉呈現漂亮的粉紅色，肉質緊實；豬臉頰肉切得厚實一些，一看就知道烤出來會很嫩；最引人注目的是那兩份韓牛肉，色澤紅潤，雪花般的脂肪均勻分布，一看就是好東西。
旁邊還擺了一堆小菜：辣白菜、醃蘿卜、生菜、紫蘇葉、蒜片、青椒圈，還有一碟醬料。
“這正宗韓式烤肉，要用生菜包著吃。”李韜一邊說一邊示範，“拿一片生菜，放上烤肉，加點蒜片和青椒，再蘸點醬，包起來，一口塞進去！”
徐洋點了點頭：“包烤肉我還是會的。”
服務員過來把炭火點上，鐵盤很快就燒熱了。
李韜夾起幾片五花肉，放到鐵盤上，“滋啦”一聲，肉片接觸到高溫的鐵盤，瞬間卷曲起來，油脂被逼出來，在鐵盤上滋滋作響，香味一下子就飄了出來。
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