【第10章 大林洞】
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“大林洞?這名字聽著挺氣派啊!”李韜坐在副駕駛座上,一邊啃著從食堂順出來的最後一個香蔥雞蛋餅,一邊含糊不清地說,“我還沒去過呢!”
徐洋正低頭研究老陳發來的定位,聞言抬頭笑道:“人家那是正經華人街,能沒文化嗎?我聽說那邊連路牌都是中韓雙語的,賣的東西從老乾媽到十三香,要啥有啥。”
“老乾媽!”李韜眼睛瞬間亮了,像兩顆小燈泡,“徐哥,咱們多買幾瓶吧?我宿舍那瓶快見底了,上次從國內帶過來的,省著吃省著吃,還是快沒了。你是不知道,就著老乾媽,我能吃三碗白米飯!”
正在開車的金司機也忍不住插話:“老乾媽?我知道那個!紅色的瓶子,上麵有個老太太的頭像對吧?我老婆可愛吃了,不管是拌麵還是拌飯都要加一勺,說是‘中國魔法醬料’。”
徐洋樂了:“金師傅您還挺懂行啊!”
“那當然!”金司機得意地揚了揚下巴,“我跑車這麼多年,拉過不少中國客人,他們行李裡總少不了這個。有次一個客人落了一瓶在我車上,我拿回家嘗了嘗——哎喲,那個香啊!又辣又香,配烤肉絕了!”
三人說笑著,車子已經駛入了大林洞的地界。
果然如老陳所說,一進入這片區域,街景瞬間變了樣。
路邊的招牌不再是清一色的韓文,而是中韓雙語並列,有些甚至隻有中文。
“正宗蘭州拉麵”、“四川火鍋”、“東北餃子王”……紅底金字的招牌在午後的陽光下閃閃發光,看得人眼花繚亂。
街道兩旁店鋪林立,賣什麼的都有:蔬菜攤上堆著大白菜、韭菜、香菜,還有在國內常見的空心菜、油麥菜;肉鋪門口掛著整扇的豬肉、成排的雞鴨;乾貨店裡,香菇、木耳、紅棗、枸杞擺得滿滿當當。
當然,最吸引人的還是那些調料店,玻璃櫃裡密密麻麻擺著各種瓶瓶罐罐,光是辣椒就有好幾種——乾辣椒、辣椒粉、辣椒油、泡椒……
徐洋看得心潮澎湃,雖然在韓國才待了不到兩天,但看到這些熟悉的漢字,聞到空氣中隱約飄來的花椒八角香味,他還是有種回到家的親切感。
“金師傅,前麵右轉,那家‘華夏調料批發’。”徐洋指著手機導航說。
車子在一家看起來頗有些年頭的店鋪前停下,門麵不大,但招牌很醒目,紅底白字寫著店名,下麵還有一行小字:“專營中國調料、乾貨、食材”。
三人剛下車,一股混合著香料、乾貨和醬料的複雜氣味就撲麵而來。
不是刺鼻,而是一種醇厚的香氣,像走進了一個巨大的香料博物館。
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店裡有些昏暗,但收拾得很整齊。
靠牆是一排排貨架,上麵擺滿了各種調料:八角、桂皮、香葉、草果、白芷、丁香……分門別類裝在透明的塑料盒裡,盒子上貼著標簽。
另一麵牆則是各種醬料:郫縣豆瓣醬、黃豆醬、甜麵醬、沙茶醬、柱侯醬……琳琅滿目。
最顯眼的位置,整整齊齊碼著十幾箱紅色瓶身的老乾媽,宛如一道紅色長城。
櫃台後麵坐著一個五十來歲的大叔,戴著老花鏡,正拿著計算器劈裡啪啦地算賬。
聽到有人進來,他抬起頭,推了推眼鏡:“歡迎光臨——誒?生麵孔啊?新來的?”
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