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"": "冰皮月餅用模具一壓,真的有幾分美麗的感覺,涼味的口感能讓人很自然地聯想到天上皎潔的圓月。
模具是江雪兒提前讓二伯幫著打的,周邊是波浪波紋,中心印著一隻小兔。
江雪兒這一鍋剛好做的十二個,現在她已經掰開了一個,剩下的都不夠江家人一人一個了。
於是江雪兒繼續做第二鍋,有了第一鍋的經驗,第二鍋江雪兒直接做了三十四個。
要不是這玩意不能留超過一天,不然還真能製成像茶葉一樣將這冰皮月餅送到大江南北。
正好將最後的冰皮月餅拿出來放到盆裡的井水中晾涼的時候,眾人收工回來了。
星嵐和一行孩子跑在最前麵,一推開院門便大聲道:“超級香啊娘!”
其他孩子也道:“好香啊姑姑!”
江智勇沒跟著他們跑,在後麵抱著一大捆雞草,先去了雞圈看雞鴨。
江雪兒見人都回來了,將一盤十二個冰皮月餅先端了出來。
江老太老遠瞧見了忍不住誇讚:“這月餅做得真好看啊。”
星嵐和明珠想用手抓,被蔣氏從二人身後抓住:“先去洗手。”
二人隻能咽了咽口水跑去洗手,江小滿已經洗好了手來幫江雪兒端第二盆。
王氏叫江二柱把第三盤,第四盤也端到堂屋去,接著去淘米開始準備晚飯了。
江家家務一直是大房和二房輪著乾,一開始江雪兒回來也是要輪著乾,但是後麵江雪兒開始賣魔芋爽之後白日要擺攤,煮魔芋,晚上又要煮香料醬,便不讓江雪兒乾了。
現在這一周又輪到了二房一家,所以一回來王氏便忙著去廚房準備一家人的晚飯。
四大盤共四十五隻白白胖胖的月餅整齊放在堂屋餐桌上,江明珠等不及了,對著堂屋外頭喊:“娘!嬸子!爺爺奶奶!先別忙活了,快來吃月餅!”
人終於齊了,星嵐,明珠和小滿三人已經坐著開始吃了,一口下去,果醬順著月餅口子流出,星嵐忙伸舌頭去接。
給其他人也看饞了,一人拿起一塊來嘗。
江大柱也拿了一塊:“雪兒,這是你從哪裡學的,我都沒見過呢。”
江老頭:“先前你讓你二伯打的模具就是這個兔子?怪可愛的。”
明珠含糊不清道:“對我也覺得可愛,我原本都舍不得吃,但是實在是太香了。”
其他人都笑了笑,江二柱又道:“好吃,也好看,雪兒你準備又去擺攤了嗎?”
蔣氏聽到擺攤又有點激動,當時魔芋爽剛剛在鎮上賣的時候,那生意火爆的場景還有罐子裡滿滿當當的銅錢讓她至今還是有很大的衝擊。
這個冰皮月餅之前也沒見有人賣過,做法和鎮上的縣城裡的也是完全不一致。
若是在上麵再雕刻一些精致的花,倒時恐怕剛擺出來便能搶光的程度。
蔣氏過的這兩個月,現在已經完全相信江雪兒做的冰皮月餅一定能賣得和魔芋爽一樣火爆。
其他人也是這樣以為,以為又能擺攤攤子都被客人圍得水泄不通。
“不擺攤。”
江二柱:“我就知道又要擺攤了!到時候正好雪兒的房子也建得差不多了,一定讓我去擺,我也要當一回老板啊!”
江大柱剛想爭一爭這攤主之位,才反應過來江雪兒說的是——
“不擺?!”
其他的人全都異口同聲問。
江雪兒被他們的反應逗得捂嘴笑:“是啊,不擺攤了,咱作坊工作量不多不少正好,若是再擺攤就又要招人了,最近不打算招人了。”
畢竟沒兩日持續的大暴雨便要來了,到時候擺攤也擺不了。
因此江雪兒不準備擺攤,準備利用中秋節賺一筆快錢。
王氏:“小妹,那我有點不明白了,中午你不是還跟我們說做得好吃就拿去賣嗎?我覺著這又好吃又好看的根本不愁賣呀。”
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