【第43章 饞哭全小區的回鍋肉】
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程硯站在廚房裡,沒管外頭隱隱約約的嚷嚷,他正忙著掀開電飯煲。
濃鬱的米香升騰開來,粒粒飽滿的五常大米泛著一層油亮。
“這肉要是沒白米飯墊底,那純屬暴殄天物。”他自言自語念叨了一句。
案板旁邊的青花瓷大壇子裡,浸泡著他前兩天就醃上的泡菜。
大平層別的沒有,就是寬敞,光是這幾大壇泡菜就夠他賣小半年的。
程硯挑出一碟子泡蘿卜和仔薑,酸辣鮮脆的氣味鑽進鼻腔,讓人嘴裡瘋狂分泌唾沫。
灶上的木鏟被他順手抄起,黑紅相間的熟鐵鍋裡,煸出油的肉片在燈盞窩裡打著卷。
豆瓣醬的醬香徹底被高溫激出來,紅油裹著肉片翻滾,蔥段下鍋不過三秒,那股醇厚熱烈的川味就衝上了天花板。
他拿過青白瓷盤,手腕輕輕一翻,整鍋油潤噴香的回鍋肉穩穩滑落盤中。
醬色濃鬱,肥處晶亮而不膩,瘦處乾香帶酥,青綠的蒜苗點綴其中。
程硯快流口水了,剛想掏出手機給許棲柚發條消息叫她過來吃。
“算了,治心病,急不得。”
他歎了口氣,算了,她吃不了,我替她吃。
……
門鈴就在這時候響了起來。
程硯眉頭微挑,心裡冒出幾分古怪。
這地方一梯一戶,電梯卡都是專屬的,尋常人根本摸不上來。
難道是許棲柚跑來了?
這想法剛冒出來,門口就傳來了“咚咚咚”的敲門聲。
難道是柚子來了?
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他心裡閃過期待,快步走過去拉開門。
門口站著的,卻是一個穿著保安製服的中年男人,正是樓下的保安隊長張偉。
那漢子嘴巴微張,哈喇子眼瞅著就要順著胡茬往下滴,整個人看起來失魂落魄的,那副樣子,就差沒當場饞哭了。
“你找誰?”
程硯雙手抱胸,堵在門口打量著他。
張偉使勁吸了口氣:“咳,業主你好,我是咱們雲頂府的保安隊長張偉。”
張偉一邊說著,一邊鬼鬼祟祟地往前挪了小半步,腳尖直往門縫裡擠。
“那個…你這邊…你這個…油煙排放太大了,造成樓下大量人員聚集,影響很不好,麻煩你控製一下。”
“您要是方便,麻煩去窗邊瞅瞅,趕緊把窗戶封上,配合一下我們物業的工作。”
程硯半信半疑地走到客廳落地窗前,往下一掃。
花園噴泉旁邊黑壓壓圍了一圈人,好幾個老大爺正仰著脖子使勁抽鼻子,還有條泰迪犬急得在草坪上轉圈狂吠。
“真特麼邪門了。”
程硯嘴裡嘀咕一聲,趕緊伸手把窗戶拉得嚴絲合縫。
他轉過身走回玄關,看著張偉。
“行了,窗戶關死了,味道散不出去,麻煩您老人家跑一趟。”
門板剛動了一下,張偉半個肩膀就斜插了進來:“哎哎,小兄弟,別介啊。”
“你還有事?”
他搓著手,臉上堆滿了諂媚的笑:“咳咳……那個,小兄弟,你看這都飯點了……”
“嘿嘿,我這……還沒吃飯呢。”
程硯看著他這副德行,氣笑了。
“你沒吃飯?”
“嗯嗯!”張偉點頭如搗蒜。
“你沒吃飯,你他媽去吃啊!”
程硯懶得跟他廢話,抬起一腳,直接踹在張偉的屁股上。
“滾!”
她都沒吃上,你還想吃?
張偉“嗷”了一嗓子,被踹了出去。
他回頭看著“砰”一聲關上的大門,碰了一鼻子灰,心裡把程硯罵了一萬遍。
“靠,真小氣,一口肉都不給嘗。”
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