【第118章 賈張氏酸雨水穿新衣,反被一句話絕殺懟回屋】
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“東西領出去再說有問題,我這邊可不認。工作服兩套,圍裙兩條,套袖兩副,棉鞋一雙,簽字按手印。”
周星星檢查完,在單子上簽了名字。
“我以前在豐澤園掌灶,婁老板去吃過幾次飯,後來把我挖到了軋鋼廠。論做菜,我有些本事;論倉庫規矩,還得聽你的。”
“按單領料,剩多少退多少,別讓人拿你的簽名來糊弄我就成。”
周星星點頭,又把身後的少年拉到前麵。
“這是我兒子周大福,今年十五歲,跟著我學廚。還有個閨女叫周大發,十二歲,在上學。我們一家四口都搬進南鑼鼓巷九十五號院了。”
何雨柱有些意外:“住我們院?”
“婁老板安排的,說東穿堂那邊有兩間房。昨天下午剛搬進去,忙得太晚,還沒來得及挨家打招呼。”
周大福規規矩矩地喊了一聲:“何哥。”
“既然住一個院,有事按院裡的規矩辦。東穿堂靠近過道,冬天漏風,回去把窗縫堵嚴實。”
“多謝提醒。”
王姐笑著說道:“你們一個管倉庫,一個管灶台,以後打交道的時候多著呢。周師傅的手藝沒得說,婁老板可是加了工資才把人請來的。”
周星星擺了擺手:“混口飯吃。大福還沒出師,先在後廚打雜。我就盼他別偷懶,早點學會本事。”
“爸,我什麼時候偷懶了?”
“昨天讓你搬鍋,你抱著鍋問能不能先歇會兒。鍋還沒出廚房,你已經歇兩回了。”
王姐聽得直樂。
何雨柱也看出周星星說話爽快,便又提醒道:“小食堂領料比大食堂嚴。油、肉、白麵都得過秤,誰讓你多領或者補簽空單,你讓他直接來找我。”
“成,我做多少菜就領多少料,不碰那些麻煩事。”
手續辦完,周星星帶著兒子離開倉庫。
中午,小食堂第一次由他掌灶。何雨柱去核對退料時,嘗了一口灶台邊留的炒肉,火候確實不錯。
周星星遞給他一雙筷子:“怎麼樣?”
“豐澤園出來的,沒砸招牌。”
“晚上有空去家裡坐坐?”
“快過年了,家裡事情多。等安頓好了再說。”
“那就改天。”
下班回院後,東穿堂已經傳出收拾家具的聲音。周星星的媳婦正在糊窗縫,周大發背著書包幫忙遞紙。
何雨柱打了個招呼便回了東跨院。
何雨水穿上新棉襖,在屋裡轉了一圈。
“哥,好看嗎?”
“好看。過年那天再穿,別提前蹭臟了。”
“我就試試。”
她趕緊把棉襖脫下來疊好,又問道:“過年吃什麼餡的餃子?”
“白菜肉餡,多放豬油渣。”
“那得包多點,我能吃十五個。”
“你先吃下十個再說。”
兄妹倆商量著年夜飯,院裡各家也開始籌備過年。隻是有人算著買幾兩肉,有人惦記著從別人家占點便宜。
大年三十一早,何雨柱天還沒亮就起了床。
他先把爐子燒旺,又從空間裡取出一塊豬肉。肉肥瘦相間,剁成餡正合適。
何雨水被剁肉聲吵醒,揉著眼睛從耳房出來。
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“哥,今天不用上班,你怎麼起這麼早?”
“過年還睡懶覺?先洗臉,我給你換新衣服。”
熱水早已準備好。
何雨水洗完臉,換上紅棉襖和黑棉褲,又穿了新棉鞋。何雨柱替她梳好頭發,戴上護耳帽。
小丫頭站在鏡子前看了好幾遍,嘴角一直沒落下。
“哥,我能出去玩嗎?”
“能,別摔跤,別往臟地方鑽。誰敢碰你的新衣服,你回來告訴我。”
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