大廚看了看薑姝，又轉頭看看餘慶。
隻用一小勺調料，就能用清水煮出跟他們閣裡的招牌金湯白玉羹一樣的味道？
他怎麼就那麼不信呢？
「去吧，做好了我拿給東家品嘗。」
餘慶一句話就打消了大廚所有的疑慮。
有東家把關他就放心了！
什麼騙子還能騙到他們東家頭上？
此時不是飯點，鍋灶都是現成的，大廚一聲起鍋，旁邊立馬圍過來不少人。
全都是聽說這個新調料的神奇後來看稀奇的。
不用高湯，卻能做出一樣的味道，這幾乎是不可能的事情！
大多數人都是抱著看薑姝最後要怎麼收場的心態，真正相信她的人，一個都沒有！
「刺啦~」
高湯下鍋，立馬沸騰翻滾，屬於觀潮閣招牌菜的濃香立馬瀰漫開來！
薑姝雖然肚子不餓，卻想吃的很。
饞蟲都被勾起來了，第一果然是有道理的，這大廚手裡有點東西。
可輪到另一鍋清水煮豆腐，啥也不是！
圍觀眾人齊齊唉了一聲。
很快出鍋，兩碗羹同時擺上木案。
左邊的金湯白玉羹泛著一層溫潤的蜜金琥珀色，光澤柔和，尚未入口，就有濃鬱醇厚的鮮香氣漫開。
一看就貴，很貴，無論色澤還是香氣，都充滿了金錢的味道。
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而右邊的清水豆腐，清水為底，隻落少許細鹽，湯水澄澈透亮，近乎白水，熱氣裊裊升起，隻有淡淡的豆香。
這差別，不是一星半點，而是一目了然。
不少學徒已經望著薑姝起鬨了。
這根本沒有可比性好不好？一小勺調料能起死回生？怕不是神仙手裡的瓊漿妙液！
就連餘慶心裡都不免打鼓。
他是得了公子的吩咐要跟薑姑娘搭上線沒錯，可要是他真的昧著良心說瞎話，真的答應用這種啥調料來與她達成合作，怕薑姑娘背地裡不得說他是傻子吧？
況且以她的機敏，真的會上這個套？
倒是薑姝成竹在胸，不慌不忙地掏出陶瓶，用後廚的木勺取了一勺味精粉末出來。
小小的一勺粉末，輕而均勻的被撒在羹裡。
隨便用小勺攪動。
變了！
原本看好戲的人，隨著薑姝手中勺子的攪動，臉上都嚴肅起來。
白水一般的湯羹變成了淺金色！
雖然不及金湯白玉羹的色澤光亮，但也有了六七分樣子。
薑姝也在嘆氣，摻小魚乾的手法到底還是粗糙了些，要是有一盒濃湯寶，她非得讓這些古人驚掉下巴！
「味道呢？味道總不能也差不多吧！」
有一名廚師隻覺得自己的認知都要被這一勺粉末給顛覆了，極力想挽尊。
「您嘗嘗？」
薑姝就等著人來試味呢，順手就把手中的木勺遞了過去。
那廚師沒接，而是十分講究的拿出一個大勺舀了一勺放進另一隻碗裡。
隨後才分給眾人品嘗。
他自己就著大勺子就是一口。
「怎樣，怎樣？」
不少沒搶到勺子的忙追問。
但那廚師則像僵化了一樣，呆呆的，一動不動。
好一會兒才把目光轉到薑姝的身上，神色莫名。
「還是交由東家品評吧！」還是掌勺大廚一錘定音。
活了大半輩子了，他今日可算遇到了件怪事！
那碗清水豆腐就是他做的。
明明沒放半片魚蝦貝骨，方才那一碗寡淡白水羹，此刻入口，鮮潤通透，竟和久吊高湯的金湯白玉羹相差無幾！
豆腐依舊保留本身的清潤，卻被襯出一層山海之鮮。
「好，好！」
餘慶一顆七上八下的心，這會兒總算落到了實處！
他了解大廚，若是兩碗湯羹味道相差懸殊，對方是絕計不允許拿到公子麵前去的。
他既然放了話，那就證明薑姑娘手中的調料，確實有可取之處。
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