【第104章 使不得】
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礁石邊大多都是些小螺,還有密密麻麻的生蠔以及貽貝等各種常見海鮮。
“好像沒有特別好的東西耶。”
“我們分開找,找點螃蟹,晚上想做個辣子蟹吃。”
陳小荷舔舔嘴唇,自打三嫂搬新家後,她也許久沒吃過辣子蟹了,家裡曾經做過一次,可是做的味道怎麼都不對味,連爹都說沒有三嫂做的好吃。
沈鳶看了一下潮水的走向,伸手指了個方向,“那邊浪小,去那邊翻翻,說不定能找到些大螃蟹。”
“好嘞!”
三個人分了三個方向,各自翻找螃蟹。
沈鳶眼尖,沒多久就在石頭縫裡找到一個張牙舞爪的青蟹,個頭不算小,看見她揮起兩個大鉗子,凶巴巴的。
沈鳶一把按住螃蟹殼後背,輕輕鬆鬆抓起,將它丟進木桶裡。
繼續翻繼續找,翻開石頭,還撿了好幾個鮑魚。
鮑魚都貼在石頭上,有些個頭極小,那些沈鳶都沒有碰,隻挑了三四個大的。
石頭縫中還看見了幾條擱淺的小魚,每一次趕海都能看見這些擱淺的小魚,沈鳶幫他們回到了大海。
那邊陳小荷一陣歡呼,“嫂子,我找了隻大的。”
“真棒!”
一個時辰後,三個人湊到了一起,每個人都裝了半桶海鮮,各種各樣啥都有。
這些分量足夠他們吃一頓的了。
“回家買雞去!小荷,你回家的時候說一聲,讓他們晚上少做點晚飯,雞我來燉。你不是說公公想吃辣子蟹?今日撿到的螃蟹不少,一會我多炒一點,讓陳海生給你們送過去。”
陳小荷麵上笑嘻嘻,“這多不好意思呀,等一會回家,爹又會說我。”
“怎麼會說你?這是我跟你哥的一番心意,跟你啥關係?”
“嫂子說的對,那我就替爹謝謝嫂子了。炒一盆拉稀就行,雞就免了,村裡一隻雞可要不少錢,你們別買了,買來了爹娘又會心疼,我不想聽他們碎碎念。”
“行了,我心裡有數,不留你了,回家幫婆婆做飯去吧,我也要忙活了。”
陳小荷答應一聲,蹦蹦跳跳回家去了,陳海生提著木桶回到家後,“我去買雞,你在院子裡玩一會,那些個東西一會我來收拾。”
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沈鳶擺手,示意他趕緊去買雞,“我們倆的買小一點,你們家的買肥一點。”
“嗯。”
陳海生心裡有著說不出的感動,媳婦實在太細心了,對他家人極好。
其實大的老母雞肉很柴,還是小一些的更好吃。
起碼沈鳶如此覺得。
沒多久,陳海生拎著兩隻老母雞回家,沈鳶正坐屋門口乘涼。
安靜看著陳海生洗海鮮,殺雞,拔雞毛,看著他去老宅拔了些菜回來,等所有該準備的全部準備好後,沈鳶才起身進廚房。
“你跟著一起來,看看我怎麼做的,等你學會了,我就能徹底解放雙手。”
“好!”
陳海生不是沒做過,隻是每次做出來的味道總是差強人意,明明同同樣的過程也加了同樣的料,不知道為何從他手裡出來的東西就會難吃一些?
有時候他深深懷疑自己,不是手有問題就是眼睛有問題。
陳海生仔細盯著沈鳶做菜的步驟,生怕錯過一眼,自己做出來的又不對。
“媳婦,要不明天我也試試做辣子蟹?”
“可以呀,少做一點唄,做難吃了丟掉也不可惜,反正海邊多的是螃蟹。”
“嗯。”
就從成本最低的開始做。
灶堂的火升起來,油鍋一熱,辣子丟進鍋內,炸出滿屋子的香辣氣,螃蟹倒進去翻炒,殼很快變成紅色,香氣直往鼻子裡鑽。
“爹娘如果看見你做菜的法子,估計就不會說想吃了。”
“為啥?”
“太費油,你剛才下去的油我們家能吃小半個月。”
“沒有油水乾活沒力氣,還是得多吃點油好。”
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