【第103章 妹夫在家裡會幫忙乾活嗎?】
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路承光直接拒絕:“妹妹,你就在一邊看著,如果有什麼問題,再跟哥哥們說,你指導就好。”
他們以前就沒少給妹妹打下手,這一點兒的事情對於他們而言,其實都算不上是什麼事情。
而且,將來他們想要靠這事情賺錢,事事還是得自己來。
不能都讓妹妹教他們,這樣他們永遠都賺不到錢。
路雲溪也沒有過多糾結,由著兄長自己來。
她就在一邊看著,時不時地指導一句。
而路承光他們在這一方麵還是有些天賦的,炒醬的步驟他們都很清楚,隻要把火候控製好,他們之前也是一直幫著燒火,因此早就已經熟練。
“溪溪,你嘗一下看看味道會不會淡了些?”路承光見炒好了,趕緊用勺子盛了一些遞給了路雲溪,而後說道:“小心燙。”
路雲溪應了一聲,拿過吹了吹後試了一下味道。
“大哥你自己嘗一下看看。”
路承光又拿了一把勺子,盛了一小點兒的肉醬送到自己的嘴裡。
“感覺還要再加一點兒糖。”路承光說道。
味道倒是真的有些淡,隻不過是甜味少了一些。
“對的,大哥你的感覺沒有錯,你們要把這個味道記住,最好能夠試驗出來,比如多少肉要加多少糖,提前用秤稱好留作備用,等到炒醬的時候直接加調料,這樣便能節省一些時間。”
“但是還是要嘗一嘗,有可能水分多了,或是其他外界因素,都會讓大家感受不一樣。”路雲熙 說道。
他們也都一一記下,將妹妹的話記在了心裡。
他們炒好肉醬,嘗過味道,確定與路雲溪炒的差不多後,才熄了火。
路雲溪從廚房出來時,並不見裴知許,這讓她有些好奇。
聽到屋內有動靜時,路雲溪直接抬腳去了房間,就看到裴知許正在看書架上的書。
她的唇角微微勾起,來到男人的身邊,抬眸望著他。
“醬炒好了?”裴知許把書放回去,伸手揉了揉自家媳婦兒的腦袋。
書架上很多書,全是教做菜的。
可以看得出來,路雲溪是真的很喜歡。
“嗯呐,看多久了?”路雲溪好奇地問道。
“有一會兒。”裴知許說道。
以前他從來都不看這一類的書,看的多數都是專業方麵的書,此時看到這些書的時候,裴知許也是覺得十分不一般,這會兒盯著路雲溪看著。
隻覺得自家媳婦兒真的很厲害,隻是看看做菜的書,就能把廚藝練得如此好。
可見,在這方麵她是真有天賦。
而且,有些菜譜還帶有故事性,或者說是那道菜的由來,看起來還是挺精彩的。
就好比夫妻肺片,估計有些人第一次聽的時候,會覺得這道菜怎麼會存在?
為什麼要把夫妻的肺切下來做菜,那人還能活嗎?
可實際上,夫妻肺片所用的食材,就是以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉等為主要食材,經鹵製後切片,搭配紅油、花椒等調料製作而成。
而它的名字,之所以叫夫妻肺片,隻是因為這道小吃的創始人是一對夫妻。
“那有學會一道菜嗎?”路雲溪很是好奇地問道,眼神期待地看著裴知許。
裴知許先是一愣,唇角微微上揚,輕聲說道:“到時候可以試試。”
她的唇角上揚,“我們裴教授這麼聰明,應該沒有什麼難不倒我們裴教授的吧!”
“也不一定。”
裴知許以前也沒有做過飯菜,平時能吃食堂的時候,幾乎吃的全是食堂,所以這會兒聽到路雲溪如此說,他其實對自己並沒有什麼信心。
“裴教授加油,我現在肚子不大倒是沒事,但等後麵肚子越來越大的時候,有可能就沒有辦法像現在一樣,能夠每天做飯了哦,到時候就要辛苦我們裴教授照顧我了呢。”路雲溪伸手環住男人的脖頸,抬頭笑盈盈地望著他。
“我一定好好學。”裴知許當即說道。
他確實應該學著點,現在路雲溪還能幫忙,但總不能真的把所有事情都交給自家媳婦兒。
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