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麗芳問:“有啊?”
麗芳是一點也不記得了。
瑩瑩說:“肯定有啊!哥哥是愛我們的!”
今天麗芳給孩子們做了韓式拌飯。
米飯用電飯鍋先煲熟。米飯要稍微煲硬一點,太軟了不適合做拌飯。
胡蘿卜切細絲、韓國辣白菜切細絲、鹵好的熟牛肉切細絲、海帶和洋蔥也切細絲。
把琺琅鍋加熱後,鍋內放油(麗芳偷偷用了豬油)下薑絲爆香,加入剛才切好的那些絲下鍋炒軟,加入適量甜麵醬一起炒(也可以直接買韓式拌飯醬。)再加入煲好的米飯攪拌,加入適量生抽調味。
米飯攪勻後,在上麵打兩隻雞蛋,蓋上琺琅鍋的蓋子,小火燜。燜到蛋白凝固,蛋黃半熟時開蓋,拌在米飯裡麵。再加入切好的生菜細絲拌勻,再撒上一些焙熟的白芝麻即可。
麗芳是根據自己的感覺做的,屬於家庭版。做好了放在琺琅鍋裡保著溫,熱熱的吃上一碗,在初秋的天氣裡,正相宜。
三個孩子吃得挺香。
今天嘉嘉雖然還是很安靜,但那小胖臉上不時的浮現出酒窩,一直帶著笑意,哥哥回來了,他是真高興呢。
三個孩子親親熱熱的吃完飯後,垚垚的手機響了,李先生打回來的視頻,問:“垚垚,什麼時候到家的?”
垚垚說晚飯前。
一向不熱衷於講電話的嘉嘉跑過去說:“垚垚回來啦!”
李先生說:“好,我知道了。讓哥哥陪你玩一會兒吧。然後好好休息,他明後兩天去上雅思課。”
垚垚說:“我知道了。”
嘉嘉又說:“小艾還沒回來!”
李先生低聲說:“媽媽也快回來了。”
又說了幾句閒話,垚垚說:“嘉嘉,我教你打高爾球吧?”
於是,三兄妹去了後院練球。
瑩瑩還特意戴上了錢小姐給她買的那副眼鏡。黃色的心形鏡框裡麵鑲著心形的黑色鏡片。
麗芳真是不知道傍晚還戴墨鏡有什麼用處,隻覺得瑩瑩戴著很時尚好看。
今天垚垚也不讓嘉嘉去撿球了,把他摟在自己懷裡,和他一起揮杆打球。
夕陽的餘輝褪去了白天的火熱,溫柔在三個孩子身上籠罩了一層金光,如一層神聖的保護傘。
不知道這個小不點兒長大以後,是否會記得小時候,哥哥曾手把手的教過他打球呢?
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