正是飯點的時候，店裡來的客人比前幾天還要多，至於原因，昨天沒開門，他們都給憋壞了。
進來的每個人臉上帶著幸福的笑容，排起隊來。
裡麵有好幾個學生，他們也不著急，翻看起筆記來。
趙宇送完餐回來，看到這些學生，和他一個學校的，有股說不出來的親切感。
王大爺過來一看到這架勢，要排隊，隻好乖乖站在後麵排。
“老板，那湯怎麼賣？”有女生問。
“豬肝菠菜湯兩塊一份。”
想著補氣血，女生要了一份。
王大爺瞥到鍋裡的豬肝，撇了撇嘴，這玩意兒太腥了，他不愛吃。
得知酸辣土豆絲賣完了，王大爺歎了口氣，他今天運氣不好。
一咬牙，指著黑板上的菜單，“那來個爆炒腰花蓋澆飯。”
唐玉回廚房，準備做爆炒腰花。
在鹽水泡過的腰花在她手下按著，刀快速落下，眨眼間變成了均勻的薄片。
又是一陣刀聲落下，辣椒切成絲，薑蒜切好。
腰花先下熱水鍋裡焯熟，然後起鍋燒油，放入薑蒜等配菜爆香，再將切好的盤腰花片倒進去，開大火猛炒，等辣椒和調料下鍋，香味瞬間飄出來，空氣裡增添了濃烈的辣味。
“哎喲，該不會做我的爆炒腰花，傳來的香辣氣息”，王大爺聞到香味口水都要流下來了。
等到爆炒腰花出鍋，唐玉差點被嗆的咳起嗽來。
蓋澆飯一端上來，王大爺微微眯起眼睛，一看這誘人的賣相，沒等老板轉身，抄起筷子直接吃起來。
香辣嫩滑的腰花他吃了一口還想來第二口，由於他吃得有點急，差點就要咬到自己的舌頭。
這腰花到底怎麼炒的，好鮮嫩滑口，嘗不出一絲絲腥味，做得好吃了完全不比大魚大肉差，尤其現在天氣正熱著，正適合吃些開胃下飯菜。
可能香氣實在濃，看上去很饞人，排隊的客人大多都點了份爆炒腰花。
王大爺發現這辣椒也不錯，辣的過癮，而且很香口，澆勺油光紅亮的湯汁到米飯上，攪拌幾下，每粒米飯被醬汁緊緊裹著，泛著誘人的油亮，好下飯。
一口接著一口，讓他吃得根本停不下來。
路人尋著味道找過來，聞著濃鬱的鮮味感慨，“好香~”
“好像是腰花的味道！櫃台上還有豬肝湯賣，這我可得來上一碗。”
豬肝菠菜湯味道實在太濃了，光聞著就讓人有些受不了，路人恨不得扒著鍋邊，深呼吸口氣，解解饞。
“大爺，腰花好吃嗎？”路人走到王大爺身邊問。
王大爺頭也沒有抬下，“你看我吃這麼香，就應該能猜到好吃不！”
見鍋裡的豬肝菠菜湯所剩無幾，唐玉又去煮了鍋湯端過來。
她揭開鍋蓋，水氣散開，鍋中湯表麵浮著層淺亮的油，看起來很可口。
沒有了鍋蓋的遮擋，豬肝菠菜的香氣藏不了一點，愈發濃鬱，勾的經過的人饞得不行，走不動路。
唐玉還不知道不少客人被饞哭了，她在廚房炒著腰花。
成柯過來的時候，店裡根本無處下腳，見老板出來，開起玩笑道，“老板，你這還缺做事的人嗎？缺的話看我可以嗎，幫廚打掃衛生什麼的都沒問題，隻求店裡能包我一日三餐。”
“不缺幫工的，但缺吃飯的客人”，唐玉笑吟吟道。
身邊有少年人，確實容易被他們的熱情開朗感染，唐玉也變的愛笑了。
作者有話說：
無
第43章 爆炒腰花
成柯聞著撲鼻的香味, 咽了咽口水。
“吃酸辣土豆絲還是爆炒腰花呢？”
聞言，唐玉看了眼後麵廚房，“酸辣土豆絲和爆炒腰花隻剩最後幾份了。”
成柯心裡一動, “那各來一份, 打包。”
醋溜開胃的土豆絲是他心尖好, 腰花香辣十足，他也無法舍棄。
既然這樣，小孩子才做選擇, 他都要！
薛桐還在圖書館等他呢。
唐玉乾脆利落收了錢。
食材已經備好，她炒菜很快，正好有兩個灶台，分開來炒土豆絲和腰花。
忙活中還時不時留意外麵的動靜。
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