這牛腩看上去倒不錯。
入口的牛腩經過長時間燉煮，很軟爛入味，肉質軟爛卻不柴，油香與肉香混合的香氣縈繞在唇齒間，令人回味無窮。
咀嚼吞咽，王大爺還一臉意猶未儘。
牛腩很鮮嫩，但不怎麼費牙齒，王大爺嘗到牛肉的味道，眼睛更是直接瞪大，他年紀雖然大了，味覺減弱，很多東西吃了也就填飽肚子。
但這牛腩不同入口又嫩又酥爛，肉香味越來越濃，他胃口都好了不少。
王大爺乾完塊牛腩，再次伸手去夾，結果被孫子攔住了。
小孫子瞥他，“爺爺，你肉吃多了對身體不好，要不讓給我？”
“這是什麼歪理，大口吃肉既過癮，又對身體好！”王大爺沒好氣道。
小孫子趕緊夾了塊，狼吞虎咽起來。
王大爺：“……”
爺孫倆的情分在盤美味的土豆燉牛腩前，變得岌岌可危。
最後爺孫倆搶奪最後塊牛腩，小孫子成功搶到，夾到碗裡，將自己的碗護得死死的。
王大爺頓時唉聲歎氣，早知道就應該要兩份蓋澆飯，他低估小孫子的胃口！
香味竄進樓上在曬被子的人家，林澄本想去找朋友隨意吃點，但現在改變了想法。
“媽，咱家樓下那飯館又開起來了？”
林母曬好被子進屋，“對啊，你在學校待久了，這幾天回來，才知道嘛。”
“樓下那飯館換了老板，生意也好了不少，我聽街坊鄰居說的，沒去看過。”
“我下樓看看，再決定要不要買飯回來。”
話落，林澄朝臥房跑去，他要去拿零錢買午飯。
林澄下來的時候，正是飯點，店裡坐滿了客人。
一看要排隊，林澄真想掉頭回家，不過他聞見一股濃濃的香味，腳步不受控走過去，乖乖排在隊伍後麵。
這麼多人待在小飯館裡，他隻在本市最受歡迎的烤鴨店見過。
這家小飯館他沒考大學前，和三兩朋友來吃過，味道不怎麼好吃，勝在實惠，份量夠成年男子吃飽。
想著換老板了，而且味道確實很香，林澄上前開口問，“老板，店裡賣什麼吃的？”
“蓋澆飯和炒粉。”
一聽炒粉，林澄想到油乎乎的畫麵，忍不住反胃，“那來個蓋澆飯吧，你們店最受歡迎的蓋澆飯是什麼？”
都挺受歡迎的，唐玉真想回句。
“土豆燉牛腩蓋澆飯你看怎麼樣，廚房牛腩沒剩多少了。”
林澄後知後覺點了點頭。
他先付了錢，然後找位置坐下來等待，原本嫌桌角油膩，想要皺眉，卻發現這裡的桌子很乾淨，看來店裡打掃衛生很勤快。
林澄不由自主看向廚房，看到老板在鐵鍋前開火忙碌，案板上食材切了備好，隻等客人一來，便能下鍋炒。
他一邊看，一邊被客人的吃相所吸引，那咀嚼吞咽聲不絕於耳，臉上的滿足勾住了他的目光。
連什麼時候他的蓋澆飯做好準備都不知道。
“你的土豆燉牛腩蓋澆飯好了。”
林澄回過神，從老板手中接過蓋澆飯，大步上了樓。
林母被熱的沒胃口，為中午吃什麼發愁。
瞅見林澄回來，“買了什麼？”
“蓋澆飯呢，炒粉我嫌油膩沒買。”
才出鍋的蓋澆飯，菜和飯界限分明，熱乎味道才可口。
打開袋子，林澄湊到飯菜前，先聞了下味。
感歎，“這真香！”
等聞夠了，拿出筷子開始扒拉。
土豆大塊，卻十分入味，粉糯，同時有股很濃的醬香，牛肉沒什麼膻腥味，鮮又嫩，一大塊吃起來很爽口，咬下去辣意直往舌尖上竄，非常過癮。
用來拌飯更是一絕，連走過來的林母都給看餓了，隨後一想，和孩子搶食不太好吧！
一道陰影在眼前落下，林澄沒忍住抬頭。
隻見林母說，“小澄，能讓媽也嘗一口嗎？一口就好。”
林母眼巴巴看著飯盒裡的土豆燉牛腩，淡黃的土豆搭配醬色的牛肉，在泛著油潤光亮的米飯上，十分誘人。
還可是他媽，林澄故作大方道，“來，你嘗嘗。”
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