成柯騎著自行車,要去舅舅家吃席。還沒出巷子,他突然聞見股香味,精準看到唐玉的店。
他走進去,隻覺得餓的很,“老板,有什麼吃的推薦嗎?”
“涼菜還有,隻剩下最後一份”,唐玉接著道,“你看要嗎?”
她準備了不少食材,但還是提前賣完了。
“可以,味道好就行”,成柯鬆了口氣,慶幸自己來的剛剛好,遲些吃不到涼菜咯。
作者有話說:
無
第51章 廚藝大賽
成柯今天倒黴了一整天, 忍不住煩躁,但此刻聞著廚房傳來食物獨有的香氣,這會兒緊擰著眉頭舒展開來。
沒一會兒, 他的涼菜被打包好了, 拿在手裡沒感覺到絲絲熱氣, 不過聞到這個香味,就知道味道差不到哪去。
他帶著打包好的涼菜騎上自行車,來到餐館。
舅媽劉秀雲正好站在門口迎客, 看到他推了把,“小柯就等你了,趕緊進去吧。”
今天是舅舅王濤辦壽宴,因此餐桌上菜肴不少, 叫人眼花繚亂。
注意到他手上提著東西, 王濤笑道, “小柯你好不容易過來,怎麼還給舅舅帶東西?”
“舅舅, 這是我在路上買的涼菜, 待會兒我們裝盤吃吧”, 成柯解釋。
劉秀雲站出來,“我去廚房拿盤子,小柯這孩子有心了。”
擺盤出來的涼菜在堆大魚大肉中毫不起眼, 太素了點。
王濤沒有表現出一點嫌棄, 先湊合夾了口涼菜, 吃到嘴裡的時候, 他下意識皺眉,眉頭緊鎖,這豆乾夠嫩滑, 同時又酸又辣,和他之前吃過的一點也不一樣,味道一點也不寡淡,反而很香口,放了些蒜末沾在上麵,都令人回味無窮。
“小柯這真是你隨手買的?”吃了一口,王濤有些不可置信道。
“不是你從哪裡找的大廚,做了菜給我帶過來的?”
“不好吃嗎?”劉秀雲看他沒動幾口問,“難道是不合你口味?”
成柯頓時反應過來,立馬道,“那沒有,我在家小飯館買的涼菜,舅舅,他家涼菜我也是第一次買,並不知道味道如何。”
王濤抹了下嘴,筷子虛點,“你趕緊嘗下,買的涼菜味道可真不錯。”
成柯迫不及待嘗了口,吃到的這口腐竹很香辣嫩滑,口感確實可以,舅舅沒有說錯。
劉秀雲嘗了幾口直呼好吃,有些後悔前麵的話說太快了。
比賽那天,主持人在台上喊,“走過路過別錯過,我們比賽有請各位上來進行廚藝比拚,最終獲勝者獎勵鹵料一包和金錢若乾。”
周圍看熱鬨的群眾不少,但沒有一個人願意上去嘗試。
唐玉倒是躍躍欲試,目光堅定。
“姐姐要加油哦”,這時,唐可兒用她稚嫩的嗓音道。
“會的”,唐玉忍不住捏捏她的小臉,手感真好。
一看時間,後麵會越來越熱。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“我來!”突然,一精瘦的老頭從人群中伸出手。
群眾趕緊給他讓路。
唐玉覺得有意思,也站上去。
又上來好幾個人,男女老少都有。
主持人問,”還有想上來試試的嗎?”
確定沒人上來了,才宣布開始。
接著主持人講解規則,“大家需要做一道拿手好菜,時間是半個小時。”
話落,圍觀的群眾不約而同鼓起掌來。
其他人都忙起來,唯恐場上的唐玉非常平靜,看著桌上的菜,胡蘿卜,豬肉,筍乾,青椒還有……
用來做魚香肉絲倒不錯,是道很下飯的家常菜。
說做就做,她將食材切好,動作行雲流水,不帶一點停頓,食材不過眨眼工夫切好。
然後小火將蔥薑蒜炒香,激發出層層香氣,圍觀的群眾沸騰起來,使勁嗅了嗅鼻子,滿是陶醉。
開大火將處理過的豬肉絲下鍋,肉香很快從鍋裡飄出來,不斷顛勺,使肉絲口感鮮嫩。
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