麼好喝的粥!
這時候,薛梧和成柯一頭大汗從外麵進來。
“有粥呢,兄弟”,薛梧來了句。
成柯道,“看到了,我去要兩份粥。”
夏天,粥可比米飯好吃太多。
成柯跑去問老板,“老板,那桌喝的什麼粥?我們要兩份。”
“魚片粥,不過我是給朋友弄的,店裡不賣。”
成柯頓時一臉可惜道,“那我看下有什麼蓋澆飯吃。”
“蘑菇燉豆腐,還是第一次聽說呢。”
成柯當即道,“來兩份蘑菇燉豆腐蓋澆飯。”
“行,你們等下啊”,唐玉趕緊去廚房。
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切塊的豆腐放油鍋煎,然後炒蘑菇。
再把蘑菇和豆腐放砂鍋裡煮,放入調料,加水燉煮一會兒。
大火收汁,唐玉拿勺子翻動了下豆腐和蘑菇。
她撒上把香蔥端出去。
“可以吃嘍。”
用砂鍋盛好,熱氣順著鍋蓋掀起的動作冒出,豆腐的香味混著蘑菇的鮮味,直衝人麵門來,底部是層淺白色的湯汁,清亮亮的,泛著油花,蔥花撒上去,賣相上好看了好幾個度。
薛梧隻是看了眼,狂咽口水,“用來拌飯應該會很香。”
成柯盛好飯回來,就看到薛梧狼吞虎咽吃起來,活像幾個月沒吃過東西了,“兄弟不是吧你……”
他忍著饞意,目光不受控製飄去鍋裡,被鍋裡的蘑菇燉豆腐勾得喉嚨發癢。
等到把蘑菇和豆腐夾到米飯上,他深吸一口氣,這不是在孝驗他嗎?
鍋裡的蔥花將豆腐的鮮,蘑菇的香都激發出來,聞著這味,成柯眼睛都亮了。
這就是他想要的蓋澆飯,香得離譜。
成柯拿起筷子,敞開肚子吃。
豆腐嫩滑,蘑菇吸飽了湯汁,噴香極了,淋汁拌飯,成柯吃得滿嘴油光。
身邊的薛梧吃相比他更加凶猛,扒拉起飯菜,眼睛都不眨下。
這口砂鍋裝著豆腐和蘑菇,香氣濃鬱,湯又鮮美,全是薛梧愛吃的。
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