不過是些家常菜,應該好吃不到哪去。”
話落,對麵的男人附和道,“來都來了,那能怎麼辦?再說誰讓我們來晚上,有的吃,能填飽肚子就不錯了。”
”我看到時候菜上來,捏著鼻子吃幾口得了,好歹花了幾個錢。”
五個人唉聲歎氣,彼此對視,都從對方眼裡看到了命苦。
盤子一放,菜出鍋,端出去前,唐玉拿來小碟子,又一陣翻箱倒櫃,找到她做好不久的蘿卜丁。
從裡麵舀出幾勺,放在盤子上。
這次唐玉做的蘿卜丁不少,終於能給客人端去。
她喊來夏海幫忙,店裡幾個男人麵前擺了蓋澆飯和小菜蘿卜丁。
這一盤酸豆角炒臘肉,隻見臘肉肥肉部分晶瑩剔透,小段的酸豆角色澤紅亮,上麵還掛著薄薄的油光,與乾辣椒相搭配,青紅交相輝映,視覺上給人很大衝擊力。
還有底下油亮的湯汁泡著臘肉,看上去就香。
“我肯定餓慘了,竟然覺得香!”剛才最開始抱怨的男人猛吸一口香氣。
這道菜怎麼能這麼香呢?
“我也是,應該是餓壞了。”
“這肉看著油膩膩的,湯也很油”,說這話的男人皺眉道,他一聞到這種帶葷腥味的菜,就想嘔。
因此男人又道,“還好有酸豆角,我吃酸豆角好了。”
話落,他率先伸出筷子,夾了筷酸豆角。
“嗯???”
“怎麼了?很難吃吧?”最先抱怨的男人好奇道。
“不”,男人認真嚼了嚼酸豆角,趕緊又夾了筷,“很脆口,酸爽開胃,你們來嘗嘗這酸豆角。”
另外幾人不甘落後,最開始抱怨的男人筷子徑直向那薄薄的臘肉伸去。
入口的一瞬間,時間仿佛靜止了,直到他與對麵朋友眼神相觸,才低下頭,開始大口刨起飯。
臘肉本身的味道足夠驚豔,何況還掛著湯汁,依稀能嘗到鮮辣鹹香氣,臘肉原本自帶嚼勁,連肥肉部分都別有一番滋味。
吃過酸豆角的男人還在猶豫,可看到好友這副饞不死人的吃相,終於壯起膽子,筷子落下。
臘肉咀嚼起來,嘴裡儘是肉香,湯汁的精華儘數被臘肉吸收,咬下去,滋味同時變得香濃。
幾個男人埋頭狂吃,很快酸豆角和臘肉就見了底,隻剩些湯汁。
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