她能看出沈星河也有些不舍，不過他們還會再見的。
接下來幾天走街串巷拜年，就有不少人問她，
“你們家要什麼時候開門？”
唐玉：“得初八去。”
這段時間她也算休息夠了，做好準備收拾開門。
那人有些氣餒，要初八去，真想唐家飯館明天就能開門。
初八前一天，唐玉和小家夥係著圍巾來打掃店裡，到十點，夏海和郭驍也來了。
近十天沒見郭驍瘦了，還是那麼嘰嘰喳喳，“總算要開門了，老板，我快閒出病了。”
小家夥睜著大眼睛，給兩人拿了些年貨。
”謝謝可兒妹妹，祝你新年學習進步。”
“可兒妹妹，新年快樂。”
兩人一個比一個高興，後麵乾起活來，使出吃牛的勁。
唐玉覺得向玲說的沒錯，多做的臘貨能賣出去些也好，要不了留著自家吃。
那臘腸不用說，當她拿著十幾斤到店裡，結果被大家一搶而空。
原本擔心賣不出去的唐玉：“……”
除了臘腸，臘肉臘魚也很搶手。
有個大爺說，“老板，要是你能把臘魚處理做成菜，讓我帶回去就更好了。”
而臘肉切成薄片，肥瘦相間，簡單炒個蘿卜乾都很好吃。
有人搶到了近十斤臘肉，硬是吃到年後一個禮拜。
而徐芝中途帶著禮物來了店裡。
唐玉剛把廚房收拾好，“小玉，新年好。”
徐芝將禮物放桌上，滿臉笑容，“托小玉你的福，現在我和孩子的生活越過越好，讓我婆婆和丈夫後悔去，要不是擔心孩子成長，我非要和丈夫離婚，才舒心！”
雖然還沒離婚，但徐芝足夠高興。
如今婆婆拉著丈夫多次上門，給她道歉，哪像以前趾高氣揚的模樣！
這次徐芝獨自帶孩子回娘家過年，娘家人弄清原由後，表示理解。
唐玉真心為徐芝高興，“我也就順手做了件好事，我想送你塊臘肉，你帶回家炒菜吃可香了。”
徐芝拎著塊臘肉離開，腳步輕快。
隨著天氣變暖，唐玉想要改進下菜品。
第二天到菜市場，結果看到了樣新鮮的東西。
是香椿！
嫩芽呈紅褐色，帶著濃鬱的香氣。
唐玉眼前一亮，上前挑了些，等下再買些雞蛋回去做香椿炒蛋，說不定能讓妹妹嘗嘗。
香椿炒蛋，隨便做做就很好吃。
回到飯館，唐玉清洗好香椿，備好菜，等待客人上門。
周慧搓著手手過來問唐玉今天飯館賣什麼。
就為了中午這頓，她忙碌了一上午！
唐玉微歪著腦袋，“有糖醋裡脊，香辣雞腿和香椿炒蛋蓋澆飯。”
這三道都是快手菜，很好做。
周慧一下想到了香椿的滋味，眼下正是吃香椿的時候，而且打包帶走方便。
“來份香椿炒蛋，我要打包”，然後周慧吐槽道，“我爸非要讓我守店，不然我肯定在店裡吃了。”
剛出鍋的蓋澆飯熱氣騰騰，吃起來味道最好。
唐玉應了一聲。
開火熱鍋倒油，下香椿碎末，接著倒雞蛋液，逐漸成形，將香椿和雞蛋不斷翻炒，使雞蛋香椿緊緊裹在一起。
瞬間香椿的香味在廚房裡彌漫開來。
“真香啊”，外麵，周慧感歎了句。
唐玉迅速打包好，拿給客人。
周慧拿到打包盒，心滿意足地離開。
一到小賣部，周慧放下盒子，打開盒蓋聞了聞，白色的熱氣帶著香氣撲麵而來，裡麵的香椿炒蛋還熱乎。
香椿的鮮不同其他食材，吃進嘴裡脆嫩有嚼勁，清冽微苦，而雞蛋嫩滑鮮香，帶著絲甘甜，口感嫩滑如凝脂，恰好中和香椿的苦，味道嘗起來更加醇厚。
拌起米飯來，米飯的軟糯與香椿炒蛋的鮮香結合，滋味簡直不要太好。
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