【第11章 燉雞香飄整棟樓，冰山大佬吃醋躲好友申請】
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丘嬸十分熱心，加上時覽不占便宜，會來事，她挺樂意幫忙的。
“當然可以，隻是你說的這些板栗，大家沒吃過，不一定願意換。”
“沒關係，能換就換，換不到也不礙事。”
板栗耐放管飽，就算換不出香料，自己燉雞、炒糖栗也香得很，完全不虧。
丘嬸樂嗬嗬點頭，轉身就去小區鄰裡間幫忙傳話。
傅光年提水回來的時候，時覽已經在丘嬸的幫助下，換回滿滿一大包五花八門的調味料。
八角、香葉、乾辣椒、花椒、草果、桂皮、白芷、醬油和料酒等等。
而這些調料，又都是大家從遊商那裡抽盲盒開出來的。
他們願意換，是他們不知道有什麼用，或者是用不到，與其堆在家裡占地方，不如換能填飽肚子的板栗實在。
遊商出現的毫無規律，消費全憑積分。
丘嬸臨走前還貼心提醒時覽，“每天天黑之後，大家會在樓下擺攤置換物資，你要是缺什麼，可以下樓來逛逛。”
“多謝丘嬸，今天真是幫我大忙了。”時覽把這件事記在心裡，打算晚上下來碰碰運氣。
為了吃上一鍋香噴噴的板栗燉雞，時覽拉著傅光年樓上樓下來回搬運食材和鍋具。
兩人先蹲在樓下石灶邊，合力把所有板栗剝出金黃果肉。
隨後一人守灶添柴控火，一人站鍋前掌勺烹飪。
雞肉冷水下鍋，加薑片和一勺料酒去腥，撇開血沫後再煮兩分鐘撈出，溫水洗乾淨瀝乾。
鐵鍋倒少量油脂燒熱，下薑片、乾辣椒、野蔥段爆香，濃鬱辛辣香氣瞬間飄散開；倒入雞塊中小火翻炒，把雞油煎出來，表皮炒至微黃，淋料酒去腥，加醬油和一小塊冰糖翻炒均勻上色。
倒入足量熱水沒過全部雞肉，大火燒沸轉小火，蓋上鍋蓋慢燉半小時。
傅光年的大鐵鍋沒有鍋蓋，還是時覽臨時跟隔壁煮飯的小情侶借的。
半小時後倒入剝好的板栗，繼續小火燜煮二十分鐘，燜到板栗綿密軟糯、雞肉輕輕一扯就能脫骨；最後掀開鍋蓋大火收濃湯汁，撒少量鹽調味，一鍋熱氣騰騰的板栗燉雞就此出鍋。
還小情侶鍋蓋的時候，時覽特意盛了一小碗給他們，以示感謝。
兩人本來還想推辭，可是聞著雞肉和板栗混合的醇厚香氣之後，他們再也說不出拒絕的話。
香味順著晚風飄滿整棟居民樓，樓下準備做晚飯和閒聊的居民瞬間齊刷刷轉頭，鼻子不停抽動。
丘嬸路過時停下腳步，眼巴巴望著鍋裡金黃軟爛的雞塊，笑著打趣：“老遠就聞見香味，這燉雞也太勾人了。”
還有兩個少年半獸人湊在不遠處探頭探腦，小聲嘀咕著從沒聞過這麼香的肉食。對比起來，他們今天做的烤雞簡直是災難。兩人低聲商量，等晚上擺攤拿點物資換板栗。
時覽瞥見眾人饞得挪不開腳的模樣，快速給丘嬸分了一小碗，“丘嬸，勞煩你跟大夥說，我那裡還有板栗，若是想換，待會晚點下樓。”
家裡的板栗實在太多，加上沒有冰箱，想長時間保存還是有點不方便，倒不如換點物資。
丘嬸拿人手短，當下立馬保證會幫她把話傳出去。
傅光年不動聲色的打量時覽，短短三天，他已經見過時覽各種模樣。糾纏不清、厚臉皮的，獨立清醒、潑辣的，溫柔沙雕、善解人意的，如今又是和睦鄰裡、人情通透的。
對了，還有大膽熱情，好色的。
不管是哪一麵，都令他心動不已。
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“年年，咱們把燉雞帶樓上吃。”
時覽的嗓音把傅光年的思緒拉了回來。
他反應過來後，立即起身收拾，端著滾燙的一鍋板栗燉雞上樓，“剩下的你別動，我來搬。”
“好。”時覽笑著應了一句，把該搬出去的東西收整好。
剛才借鍋蓋的小情侶就是她樓下每晚夜夜笙歌的那戶，女孩叫唐詩柔，借傅光年上樓的空檔，她跑過來建議時覽說：
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