【第89章劉邦的社交課】
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李長青也不太想追究這個事情:“吃飯沒有?沒吃的話,就在這裡吃一頓吧,我下廚。”
劉邦擦了擦嘴:“那我要吃好點的。”
李長青想了想:“那就一起吃一頓吧,我們今天吃小米發糕。”
莊茭舉手:“我還要吃昨晚的雞毛菜。”
雞毛菜長得快,種下十來天就能吃,且口感遠超這個時代的所有綠葉菜,唯一能比的也就是二月的薺菜了,但薺菜隻能吃半個月,雞毛菜能吃九個月。
劉邦一口答應下來:“吃,去地裡割一些吃。”
莊熊不想吃,可看了看妹妹,還是拿出隨身的乾糧袋,裡邊是炒熟的小米:“好歹煮些米粥吃。”
莊茭把乾糧收了起來:“青郎比你吃得好,等著吃吧。”
莊熊不相信:“他們能吃些什麼?無非就是采薇而食,以棗栗充饑。”
莊茭把手在他眼前晃了晃:“大兄可是有眼疾?我都說了,青郎比你們吃得好。”
樊噲就是看不起莊熊這種人,明明已經是和他們一樣的庶人,還擺譜,走進廚房問陳荼:“發糕好了沒有?”
陳荼摸了摸籠屜的籠布:“乾了,能吃了。”
樊噲一聽能吃了,掀開蓋子,端著籠屜就出去了,籠屜冒著熱氣,裡邊是黃燦燦的小米發糕,這辦法還是李長青教的。
陳荼看著他端了出去,追著喊:“別跑啊,還沒切呢,那是一整個。”
發糕在吃的時候才會切開,上鍋蒸的時候,是一整個的,和一整個大饅頭沒什麼區別,隻是扁平的而已。
樊噲把發糕放在桌子上,聞著味道,莊熊看了看自己手裡的小米乾餅,丟進了袋子裡。
“那我嘗嘗。”
李長青也沒有那麼小氣,拿出刀切了一塊給他:“嘗嘗吧,這發糕是粟米磨粉,加水發而成,蓬鬆柔軟,甘甜可口。”
比起消化率不足70%的小米乾飯和小米粥,經過酵母發酵的小米發糕不僅更加營養,且更加的美味。
在秦末小米的種植範圍是最廣的,也是最容易攜帶和存儲的乾糧,對於小米的深加工能力,一定程度上就代表了軍糧的水平。
同樣分量的軍糧,吃出來的效果也是不一樣的,做不好胃口越吃越大,軍事科技中的食品深加工也同樣重要。
莊熊隻是吃了一口,就發覺了這個差距:“若昔日楚國有此軍糧,也不至於輸給西秦啊。”
他要是這點見識也沒有,那世家子教育就出問題了,自從桀紂之後,世家子的教育就很嚴格了,起碼軍糧的水平還是知道的。
吃完之後,他抬起頭:“青,你有此能,為何不投會稽項氏?”
李長青太知道項羽是什麼德行了,那是腦子裡長了肌肉的人,隻知道殺人,可殺人隻能解決一半的問題,然後放大另一半問題。
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“不必勸我了,我意已決,絕無二心。”
莊熊兩口吃完一塊發糕:“果然甘之如飴啊。”
莊茭故意問他:“還吃你的糗糧嗎?”
莊熊瞪了妹妹一眼,那意思是這個妹妹一點也不給自己留點顏麵,隻能看向了李長青。
“雖好,但想來不便保存吧,還是不如糗糧。”
這兩樣東西的定位根本就不一樣,糗是野戰乾糧,由炒熟的小米、大米、小麥用模型壓製成塊,類似於壓縮餅乾,自然可以長期儲存。
李長青隻是說:“一個是熱鍋熱灶,一個是乾硬餅子,沒什麼可比的。”
劉邦見李長青確實不開竅,你大舅哥嘴硬一下怎麼了,你還真的要分出個高低啊。
“不說這個,吃點我們做的豆腐,好吃的很啊。”
豆腐李長青教過他們怎麼做,但沒有配方,加上這會石膏還不叫石膏,完全做不出來。
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