第32章 脾胃與風水

是吃健胃消食片。但如果積食太嚴重，藥物往往見效很慢。

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這時候，中醫有一個極其簡單、廉價且立竿見影的食療方——“焦米茶”。

製作方法非常簡單：取一把普通的大米（或者糙米），不需要水洗，直接倒進乾淨的鐵鍋裡，開小火慢炒。一直炒到大米變成焦黃色，甚至微微發黑，散發出濃鬱的焦香味。然後加水煮開，煮10分鐘左右，隻喝湯不吃米。

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