【第94章 這是什麼神仙美味?】
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郝歐裹著厚厚的羽絨服乾活,稀薄的空氣讓他感覺有點上不來氣,不時得停下來歇一歇。
早已習慣高原環境的巴桑見他那樣覺得好笑,暗自腹誹,就這身體素質還敢接挑戰?
殊不知,郝歐現在的身體素質是經過體能藥水強化過的,隻能說高反這種東西,不是土生土長的還是需要訓練克服的。
緩了一會兒,郝歐覺得適應了不少,繼續將一車提前預處理好的食材歸置妥當,他還搭了個小帳篷,為了給爐子擋風,也為了預防突然下雪落在食材上。
展建川租了個雙人間帳篷,很快就回來繼續幫郝歐打下手,偶爾有幾個滯留在大本營的遊客和登山愛好者路過,投以古怪的眼神。
這邊的動靜還是驚動了管理員,丹增神色不善的看著支起的攤位,大本營的餐廳都是他們統一管理,哪裡來的外地人,不知規矩嗎?
“你們在乾什麼?”
“丹增。”
郝歐正要解釋,巴桑就迎了上去笑著打招呼,然後拉著人到一邊嘀嘀咕咕的說著什麼。
郝歐聽不懂方言,但是通過丹增頻頻轉頭看過來的眼神大致也能猜到。
最後,丹增板著臉說了句下不為例就走了,郝歐鬆了口氣,能擺攤就好,他相信隻要有一個人吃上羊肉泡饃,完成任務根本不在話下。
郝歐朝附近張望了一圈,為數不多的遊客大多不是打卡拍照,就是躲進帳篷取暖避風,沒人打算過來光顧他的小攤。
老辦法,開火架鍋,以香味誘惑之。
郝歐點燃防風灶,將保溫桶裡奶白的羊肉湯倒入大鍋加熱,高原氣壓低,食物不容易煮熟,但他的食材本身就是提前處理過的,現在是二次加工。
滾燙的羊湯很快翻滾冒泡,熱氣蒸騰,鮮香緩緩蔓延開來。
再加入少量燙過的龍口粉絲,接著下入切好的饃塊,和鮮嫩羊肉片,控製著火候和時間,讓饃塊和粉絲充分吸飽濃鬱湯汁,又不至於爛成一坨。
眼看差不多了,郝歐在碗底加了勺秘製的辣子,撒上蔥花香菜。
不多時,兩碗改良版羊肉泡饃就出鍋了,熱氣騰騰、香氣四溢。
巴桑全程在一旁看著,早被香迷糊了,連本來打算拍視頻都給忘了,此刻盯著品相誘人的羊肉泡饃直咽口水。
展建川定力更好,但也隻是沒有表露出來,並不代表他不饞。
怎麼比在酒店的時候還香!?
郝歐不知道展建川的心理活動,如果知道的話就會告訴他,在酒店的時候是半成品,現在才是完全形態。
“展叔,巴桑大叔,你們這一路也累壞了,先吃點墊巴墊巴。”
“那多不好意思啊。”巴桑嘴上客氣,手卻很誠實的接過來。
“謝謝先生。”展建川這次再也沒有定力拒絕。
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二人迫不及待拿起勺子品嘗,第一口滾燙羊肉湯入口,溫潤鮮美的滋味瞬間感覺全身都熨帖了。
“呼~”
展建川呼出一口熱氣,一口熱湯下肚驅散了一天疲憊與寒意,接著又打起一勺,湯裡還有碎饃。
酥脆的饃吸滿湯汁,增加了口感,肥瘦相間的羊肉鮮嫩得很,不知道先生是怎麼處理的,他沒嘗到一點腥膻。
一口羊肉一口饃,湯裡夾雜著的碎饃和粉絲增添風味卻不喧賓奪主,口感層次豐富。
“這才是我想象中的的羊肉泡饃呀~”展建川感慨。
巴桑沒那麼多感想,大口大口的吃著,直到整碗下肚,滿足的籲了口氣。
“太鮮了!我家養了那麼多年的羊,但我從來沒吃過這麼鮮美的羊肉湯!”
“你們這麼誇我,我會驕傲的。”郝歐開玩笑道。
“先生,你完全可以驕傲。”
展建川認真道,上次他在陝省吃的,又鹹又油就不提了,裡麵加的還是粗粉,一大碗裡麵沒幾片羊肉,純純碳水化合物,令人毫無食欲。
可先生改良的做法徹底顛覆了他的認知,醇厚鮮香、暖意從胃裡蔓延至四肢百骸,在這雪峰之上,吃得人渾身舒暢。
而此刻,羊肉湯的香味早已席卷了大本營,在展建川和巴桑吃得投入的的時候,不遠處拍照的遊客就被極致濃鬱的羊肉鮮香吸引過來。
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