007

再來兩勺陳醋、適量生抽、一點糖，最後瀟灑淋上辣椒油——那股微帶焦香的紅油一倒進去，整道菜的靈魂就活了。

她戴著手套，乾脆利落地攪拌均勻。

酸、辣、鮮、香混合在一起，撲麵而來的是一種開胃的清爽感。

拌好的三絲顏色紅綠交錯、層次分明，連擺盤都顯得有幾分精致。

“嗯哼～”

她心情大好，一邊哼著小曲兒一邊把碗推進冰箱冷藏十分鐘。

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這樣吃起來才更脆更帶勁兒，最適合搭配辣子雞和水煮牛肉，清口又解膩。

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