第179章 開飯店

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【第179章 開飯店】

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一路無話,車穩穩停在院門口。

沈月道了謝,看著車開走了才推門進院。

王彤正蹲在台階上收拾一隻老母雞,毛都拔了一半。

“月月你可回來了,我一早就去菜市場搶的,晚一步就沒了。等會兒收拾乾淨就燉上。”

“太好了,彤姐燉的時候切半支人參進去,喝了大補。”

“好嘞!” 王彤拎著雞就往廚房走。

剛進屋,桌上的電話叮鈴鈴響了。

是陳東。

“老板,手續都跑完了,裝修隊明天就能進場。碗筷餐具都按你給的圖樣找窯廠訂了,人家說這樣式新鮮,做出來肯定精致。還有桌椅,也按圖紙定做了。”

“行,辛苦你了。”

沈月點點頭,“對了,這兩天你抽空跑家裡一趟,接我爸媽去看看店麵。我這陣子醫院療養院兩頭跑,暫時過不去。”

“好的老板,我記著了。”

掛了電話,沈月轉身去了沈家。

家裡沈大軍和李紅梅都在,二丫在院裡玩。

沈月拉著沈大軍和李紅梅就說事兒。

“爸,媽,店麵定下來了,過兩天陳東帶你們去瞅。你們也先琢磨琢磨,起個啥店名好。”

“這麼快?” 沈大軍眼睛都亮了,“我閨女辦事就是麻利!”

“店裡還得裝修些天。你們趁這功夫先盤盤買菜的路子,哪些菜能跟農戶長期訂,省得天天跑菜市場搶。”

沈月頓了頓,又說,“我想咱們店主打地鍋雞。一張桌子中間掏個洞,架上鐵鍋,現場炒雞燉菜,再配幾個小涼菜。客人要炒菜咱們也做,這樣不至於炒菜的活全壓在媽一個人身上,太累了。”

“地鍋雞?”

沈大軍撓撓頭,“這…… 能行嗎?人家飯館都是正經炒菜。”

“爸,咱們就做這個暫時沒有人做,炒菜的飯館到處都有,咱們先試試唄。”

沈月笑了笑,“再說咱媽手藝在那兒,炒菜的話也行。”

“我看行!” 李紅梅一拍大腿,“聽閨女的,咱閨女啥眼光?”

“還有啊爸,你跟我大哥說說,讓他下鄉下找找養雞的農戶,長期訂雞,比菜市場穩當,也新鮮。” 沈月有意多讓沈愛國擔點事兒。

“行!過兩天我跟你哥一塊兒去。”

“對了,服務員也得提前找好。” 沈月提醒。

沈大軍琢磨了琢磨,試探著說:“那啥…… 隔壁你三叔家的小兒子跟閨女,前陣子還說想讓咱們幫忙找活乾。我之前準備安排在明遠的,你看…… 要不叫他們過來?”

“爸,這事兒你做主就行。”

沈月笑得乖巧,“你是店裡的大東家,用人管人都聽您的。我就出出主意,具體事兒你們定。”

“哎!好!還是咱閨女支持我!” 沈大軍被說得心裡舒坦,哈哈大笑,“那我這就打電話去!”

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“趕緊去趕緊去!” 李紅梅也笑著催。

一家子圍著這點事兒,說得熱火朝天,滿屋子都是笑。

另一邊,城西的一戶人家裡。

劉翠花攥著抹布,正蹲在地上擦地板。

“翠花!這衣服領口沒搓乾淨,重洗!”

“翠花啊,那屋桌子再擦一遍,灰都沒抹乾淨!”

屋裡老太太的聲音,一聲接一聲,催得人頭大。

“哎!就來!”

劉翠花咬著牙應了一聲,心裡直憋屈。

這已經是她第二份活了。之前在國營飯店洗盤子,一個月三十塊,打碎個碗還得賠錢,洗菜刷碗擦地全是她的,一氣之下不乾了。

托人介紹來這家當保姆,說好四十塊一個月。

可這老太太,事兒多得要命,一天到晚跟在屁股後頭盯著,半點兒懶都偷不得。

要不是看在錢的份上,她早就撂挑子了。

傍晚的病房,暖黃的燈照著床頭。

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